料理初心者さんでも作れる!漬けて焼くだけ柔らかガーリックチキン🧄 #shots #おうちごはん #food

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▼レシピはこちら▼ガーリックチキン

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today’s recipe ▶︎柔らかガーリックチキン

◴ 調理時間:10分程(漬け時間除く
𐀪 分量:9個

┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
・鶏むね肉…1枚(300g)
・●醤油、マヨネーズ、みりん…各大さじ1
・●鶏ガラの素…小さじ1/2
・●おろしニンニク…適量
・片栗粉大さじ4

┈ 作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
①鶏むね肉は縦半分に切り、削ぎ切りにする。
②ポリ袋に鶏肉と●の調味料を入れてよく揉み混ぜ20分程漬け込む。
③片栗粉を入れてよく混ぜたら中火で焼く。
④焼き色が付いたら裏返して蓋して3分蒸し焼きにしたら完成。
┈ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◎鶏もも肉やささみでもOKです。

▷レシピの質問などはコメントへ𓂃𓈒𓏸

mami
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
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37件のコメント

  1. 作ってたとこなんだけど、つけダレが残っているポリ袋の端を切ってフライパンに絞っちまった、、ごめんなセェ、、、、

  2. このショートを見て真似して作りました!
    作りやすいし、鶏胸肉が柔らかくなったし、濃すぎない優しい家庭料理の味でおいしいです!醤油唐揚げみたいな味!絶対また作ります!
    アレンジでタレにしょうがチューブを小さじ1入れたり、2センチ角切りのさつまいもを一緒に揉み込んで揚げ焼きするのも相性が良かったです👍

  3. まみさんのお料理はにんにくがたくさん出演してほんと神。。。❤
    大好きだもんにんにく。。。

    誰?臭いっていう人()
    正義よ🙏

  4. うまそうですね。私、ニンニクが、下痢してしまうから、少量に。ラーメン屋とかも、下痢してしまうから。私は、良く、塩麹を使いますよ。😅

  5. 警察の自由な時間も必要だよね。
    大型対応に本気になる警察もかっこいいけど、何気ない市民交流のゆったりとした時間も大切なんだなぁと思った。

  6. 実家で作ったら弟が「見た目より柔らかい! 重いよって言いながら持たされた物が軽かったみたいな感覚」って言ってました!確かにそんな感じです🤭

  7. 鶏もも肉で作ってみました!
    やわらかほろほろで旦那と取り合いになりました😂

  8. あまり料理をしたことが無い私でも簡単に作れて家族に美味しいって褒められました😍😍ありがとうございます!!

  9. 作りました!!作ってる途中からにんにくの匂いが食欲そそりました。
    めちゃくちゃ美味しかったです!

  10. これが…!?!!鶏むね?!?!!というレベルでしっとりジューシーで本当に美味しかったです!ニンニクが食欲そそってごはんバクバク食べてしまいたした!私みたいなデブは追いマヨしても美味しいです!

  11. ささみでやってみたけど、すっごいプリプリになってビックリしました!

  12. 使ったら分かる 簡単、便利
    是非 ササミカッター
    ヤフーフリマ検索
    綺麗にササミ筋取れるよ✨

  13. 今作って食べてるけどめちゃうまい!
    柔らかいし濃すぎなくて素晴らしい😊

  14. 今日作りました〜!!ガーリック!って感じの味でめちゃ美味しかったです😋こんがり焼き目が最高

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