簡単 うず巻きパンの作り方 ホームベーカリー生地使用 ほどきながら食べたい

ホームベーカリー生地で手軽に作るうず巻きパンです。
市販のものよりバターが少なめです。
しっとりしたパンがお好みの方は、パン生地材料のうち
塩を入れずにバターを40gで作ってください。
翌日もシロップがなじんで美味しいです。
ほどきながら食べるのが楽しいです。

<パン生地材料>
強力粉  160g
薄力粉  40g
バター  20g
砂糖   20g
塩    2g
牛乳   130ml
ドライイースト 3g

<シロップ材料>
グラニュー糖 30g
水      30ml

<アイシング材料>
粉糖   25g
水  小さじ1

その他のパンレシピ動画
アップルリング の作り方
 https://youtu.be/k6It03KAcI8
とろーり美味しいクリームパン
 https://youtu.be/uBHNTMVWP3A

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16件のコメント

  1. どちらのメーカーのホームベーカリーですか?一時発酵までしてからの最初の動画ですか?よろしければ教えていただければありがたいです。

  2. 初めまして^^こびとのぱんやさんです。今年の1月頃にパン作りを始めたのですが、Hakuの料理さんのパン作りがとてもわかりやすく、いつも動画を楽しく拝見しております♪2歳1歳の子どもと一緒に作ることもあるので、成長記録の為に動画をYouTubeに投稿することにしました。パン作り初心者の為、アドバイス等ありましたらコメントいただけたら嬉しいです。
    パン作りの成長記録<#8うずまきパン>YouTubeの動画を参考にパン作り初心者が作ってみた♪<ぐるぐるの形が可愛い♡>
    https://youtu.be/Xi3wxekf-J0
    これからも動画を楽しみにしております^^

  3. こんにちは😊うず巻パンに挑戦してみました。巻き方で個性がでるのか(笑)真ん中が少し盛り上がりましたが上手く焼けました(^o^)v

  4. はじめまして♪🤗
    美味しそうなのでチャレンジしてみたいのですが…
    しっとりが好みなので、バターを40gにしてみようと思います。その際、塩は入れないでとの事ですが、有塩バターを利用する前提でしょうか??

  5. 焼いたことない菓子パンを探してました。
    よくスーパーで見かけるパンですね。
    早速焼き、先程焼き上がりました✌️
    上手く出来ましたよ🖐
    御馳走様です🙏😄

  6. うずまきパンとても美味しくできました!!!
    ありがとうございます😊
    他のパンも順番にチャレンジさせていただきます。
    とてもわかりやすいです💕

  7. 卵も入れていないのにすごくいい色ですね!強力粉の種類のせいでしょうか?? 最近は手ゴネがつらく、『こね』は、もっぱらパン焼き器にお願いしています。早速チャレンジしてみます‼️

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