小麦粉無し！オーブン無し！米粉で作るかぼちゃスコーン グルテンフリー！卵無し！
小麦粉無し！オーブン無し！米粉で作るかぼちゃスコーン グルテンフリー！卵無し！
★使っている米粉はこちら
https://amzn.to/45q9ooN
★エプロンの初書籍！「頑張らないレンチンごはん」
かぼちゃ100ｇ
豆乳or牛乳大さじ2
砂糖大さじ3
米粉100ｇ
ベーキングパウダー4ｇ
①かぼちゃの種を取りラップに包んで600ｗで4分加熱する。皮を切り落として滑らかになるまで潰す。
②豆乳と砂糖を加えてよく混ぜ、米粉とＢＰも加えて生地をまとめる。まとまらない時だけ豆乳を加える。
③厚さ2.5㎝の厚さにして好きな形に切る。クッキングシートに並べてトースターで25分焼く。焦げそうになったらアルミホイル被せてね。
＃グルテンフリー
7件のコメント
めちゃ美味しそうなのとカボチャ好きなので早速作りたいと思います。
かぼちゃの美味しい季節になってきましたねぇ(*´～｀*)🎃💗
秋になると、かぼちゃプリンやかぼちゃ蒸しパン、ドーナツなどが出始めるので、よく食べます😋
かぼちゃの色が綺麗に出た、美味しそうなレシピ動画をありがとうございます(*´∀｀*)
皮を飾りにしても可愛いですね(*´∀｀*)
かぼちゃ🎃のスコーン、そのうち作ります!日本の経済予想大荒れですか?～家も変化また、きました。朝の５時頃から２時間ぐらい居酒屋でセッちゃん、お掃除してました。掃除機とモップかけます。来月閉めるそうデス、遅いぐらいデスね。ご万円なので結構いいお金デス。私が掃除夫だったら、どんなにか喜んだでしょう、そういうお金も寄こせ言ってたから良かった、こっちから出にくくなるでしょう？～一段と悪口増し、言われるでしょう、、。
スコーンって何でしたっけ？頭の中からスコーンって抜けてまして。😅
オーブンでしたらどのくらいチンすれば良いですか？
かぼちゃのおいしい季節になったんですね。
メロンのようなきれいなカボチャ！煮るよりレンジのほうが早い！
熱そうですね。皮はお味噌汁？
米粉100g,ベーキングパウダー4g、白砂糖大3。生地がまとまる豆乳の
量は、カボチャの水分ですね。ねとねと系とホクホク系がありますから。
ラップの中でかぼちゃのおにぎりができたのが面白い！
2.5cm厚にしてチーズケーキのような形に切ってトースターで25分。
15分で、アルミを被せるのが焦がさないポイント！
外サクサク、中しっとりになるのが不思議ですね。
さて、カボチャに合う飲み物は何でしょうか？
今年も10月、ハロウィーンも近いですね。
涼しくなってきたら、どんなレシピが出るか楽しみにしております。