【 作り置き 冷凍 】ホワイトソースでおいしさ倍増！濃厚 ピザトースト の レシピ 作り方
冷凍 ピザトースト の レシピ と 作り方 を動画でご紹介。ホワイトソースをのせた食パンと、ピザの具材をのせた食パンを冷凍しました。食べたい時に凍ったまま焼くだけなので、忙しい朝にも助かりますよ♪2種類の味が楽しめる、ボリューム満点のひと品です。
■材料（3食分/15分)
・食パン(8枚切り)：6枚
・ベーコン(ハーフ)：30g
・ピーマン：2個
・コーン缶：大さじ3杯(50g)
・ケチャップ：大さじ4杯(60g)
・とろけるチーズ：50g
・ホワイトソース：
・バター：10g
・小麦粉：大さじ1杯
・牛乳：120cc
・塩：少々
・こしょう：少々
■下ごしらえ
・ベーコンは2cm幅に切ります。
・ピーマンは種を取り、5mm幅の輪切りにします。
■作り方
①ホワイトソースを作ります。耐熱ボウルにバターと小麦粉を入れ、レンジ600Wで40秒ほど加熱します。
②泡立て器でムラなく混ぜ、牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせます。再びレンジ600Wで1分加熱します。
③塩、こしょうを加えてよく混ぜ、再びレンジ600Wで1分加熱しよく混ぜて、粗熱を取ります。
④3枚の食パンに③のホワイトソースを塗ります。残りの3枚にはケチャップを塗り、ベーコン、ピーマン、コーン、とろけるチーズをのせます。
⑤1枚ずつラップに包み、ジッパー付き保存袋に入れ、口を閉じて冷凍庫に入れます。※冷凍庫で2週間ほど保存可能です。
⑥召し上がる際は凍ったままホワイトソースパンの上に輪切りにしたトマトをのせて、トースターで10分ほど焼きます。ホワイトソースパンの上にピザトーストを重ねてお好みでマヨネーズをかけて召し上がれ♪
■コツ・ポイント
ホワイトソースはレンジで簡単に作れます。また、牛乳を加える際によく混ぜることでダマになりにくいですよ。トースターで焼く際に焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせてくださいね。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/53800
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