【糖質4.4g/きな粉チョコ】材料3つ レンジで簡単 とろけるきな粉チョコレート
Today, we’ll be making easy kinako chocolate in the microwave. Use 20g of chocolate (any chocolate you like). Chocolate Effect: 86% cacao. Add 20g of water monk fruit or sugar, if desired. Heat in a 600W microwave for 20-30 seconds. Stir well until smooth. It’s hot, so be careful not to get burned. It will separate at first, but it will gradually blend together. When it’s shiny and glossy, it’s ready. Add 3g of kinako and mix thoroughly. If the chocolate hardens, heat for an additional 5 seconds. Done! Transfer to your preferred container. I used Daiso No. 9 side dish cups. (I didn’t have any cute ones at home… I couldn’t find them!!?) Divide the chocolate mixture into 1-2 portions. Add lots of kinako, nuts (for a nice texture) , and sprinkle some oatmeal (I’ve been eating oatmeal for breakfast lately♪). Chill in the refrigerator and you’re done! (Approximately 30 minutes or more) It has a similar softness to raw chocolate. It’s soft and melts easily. It won’t harden even if you chill it for a long time. The back looks like this. It’s smooth. I can’t get it off!! It’s crumbling… and the kinako chocolate is complete. I made it into a pumpkin shape to give it an autumn feel 🎃 and froze it for about an hour to make it easier to remove. (It’s not frozen yet) The stem is difficult… I think I fixed it!? The Halloween chocolate is complete. It has a texture that is harder than raw chocolate, but softer than baked chocolate. Simple and easy. It’s satisfying, like a chocolate cake. Please give it a try (^∀^)
0:00 イントロ
0:15 材料
0:23 作り方
▼材料 (2個)
チョコレート 20g (カカオ86%使用)
水 20g
きな粉 3g
ラカンカ お好みで
▼トッピング
きな粉
ナッツ
オートミール
▼作り方
1.きな粉以外の材料を、
600Wのレンジで20〜30秒加熱する
2.ツヤが出るまで、よく混ぜる
3.きな粉を加え、よく混ぜる
4.お好みの容器に入れ、冷蔵庫で冷やす (目安:30分〜)
※ツヤが出る前にチョコが固まってしまったら、
5秒ずつ追加加熱してください。
※長く冷やしても、固くはなりません。
▼栄養成分
全量 (2個)
カロリー:約130kcal
糖質:約4.4g
半量 (1個)
カロリー:約65kcal
糖質:約2.2g
▼低糖質ココアレシピはこちら
▼使用している食材・調理器具はこちら
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容器:ダイソー レンジOKカップ 9号 60枚
サイズ50mm×30mm (税込110円)
栄養成分:分からない部分は、ざっくり計算
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材料3つレンジで簡単、
きな粉チョコレートを作りました。
冷やしても、固くならない、
生チョコのようなやわらかいチョコレートです。
高カカオのチョコを使うと、低糖質に。
甘さを低糖質シュガーで調節すると、
糖質を抑えた甘いチョコが食べられます。
きな粉3gだと、うっすらきな粉味ですが、
たくさん混ぜ込むとなめらかさが減るので、
後からトッピングするのがおすすめです。
クリーミーなチョコレートスイーツが食べたい時など、
ぜひお楽しみください♪
#チョコレート #きな粉チョコ #コアラの低糖質レシピ
フリーBGM「大正マロングラッセ」/作(編)曲 : ハモおた
フリーBGM「風車のある暮らし」/作(編)曲 : MATSU
音声:音読さん