【バター不使用!】パサつかない!米粉のさつまいもパウンドケーキの作り方🍠

#さつまいもパウンドケーキ #米粉パウンドケーキ

こんにちは!今回は米粉のさつまいもパウンドケーキを作りました🍠
バターを使わなくてもしっとりふわふわなさつまいもパウンドが焼き上がります✨
皮ごと使うので栄養もたっぷりで、素材の甘さを活かした体に優しいパウンドケーキです🧁
混ぜるだけで簡単なのでぜひお試しください!

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動画で使用した材料や道具🥣
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【米粉】
https://room.rakuten.co.jp/room_aff0ccbfb2/1700217544066154
【スケール】
https://room.rakuten.co.jp/room_aff0ccbfb2/1700135242125182
【無漂白オーブンペーパー】
https://room.rakuten.co.jp/room_aff0ccbfb2/1700326457484424
【柄が長くて使いやすい大さじスプーン】
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楽天room🌷
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【材料】18cmパウンド型1本分
さつまいも200g
米粉(共立 米の粉)100g
卵 2個
砂糖50g
プレーンヨーグルト 40g
油 30g
ベーキングパウダー 4g
黒ごま 適量

※米粉の種類によって吸水率や吸油率が違うため調整が必要な場合があります。

【保存方法】
すぐに食べない場合は乾燥しないようにラップに包んで保存してください。冷蔵庫または冷凍庫で保存可能です。

※レシピの転載や商用で利用することはご遠慮願います。
※材料の代用についての質問にはお答えしておりません。ご自身で調整してお楽しみください🌿

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