パン作り/夏を感じる爽やかスイーツパン/オレンジブレッドの作り方/甘酸っぱくほろ苦いチョコチップ入りオレンジパン/Orange bread/プレゼントパン/The bread for gift !

パン作り/夏を感じる爽やかスイーツパン/オレンジブレッドの作り方/甘酸っぱくほろ苦いチョコチップ入りオレンジパン/Orange bread/プレゼントパン/The bread for gift !

暑～い夏なので、オレンジとミントで爽やかな印象のパンを作ってみました^0^
Since it is a hot summer, I made a bread with orange and mint giving a refreshing impression ^ 0 ^

★Orange bread★
ふわふわオレンジブレッド
※レシピの商用利用・無断転載はご遠慮ください。
強力粉（春よ恋）　200g
砂糖　20g
スキムミルク　6g
塩　3g
インスタントドライイースト　3g
無塩バター　20g
水　　115ml

オレンジピール　　50g

【フィリング】
チョコチップ　36g

【発酵】
一次発酵　40℃ 30分程度で生地が2倍ぐらいになるまで発酵させる。
二次発酵　40℃ 20分

【成形】
ベンチタイム前に6等分した生地をさらに3等分してフィリングのチョコチップを包み丸めて型に入れる

【焼成】
牛乳　適量
180℃ 15分

【アイシング】
パウダーシュガー（粉糖）50g
オレンジの搾り汁　小さじ1

オレンジの皮のすりおろし　適量
オレンジスライス　適量
※レシピの商用利用・無断転載はご遠慮ください。

★Orange bread ★
Fluffy Orange Bread

Bread (Haruyo Koi) flour 200 g
Sugar 20 g
Skim milk 6g
Salt 3g
Instant dry yeast 3g
Unsalted butter 20 g
Water 115 ml

Orange peel 50 g

[Filling]
Chocolate chips 36 g

[Fermentation]
Let the dough rise for about 30 minutes at 40 °C until it doubles in size.
Secondary fermentation: 40 °C for 20 minutes.

[Shaping]
Divide the dough divided into 6 equal parts before the bench time into 3 equal parts. Wrap the chocolate chip of the filling and round it then put it in the mold.

[Baking]
proper amount of milk
180 °C for 15 minutes.

[Icing]
Powdered sugar (powdered sugar): 50 g
Orange juice 1 teaspoon

Grated orange peel as needed
Orange slices, to taste

★MUSIC INDEX★
１　Moonlight (ft. Marle Thomson) by antonio-de-giovanni-(anthony-lazaro)
２　Sleepwalking by Lightboys
３　What Will I Be by CaseyParnell
４　nova bossa by ilya-truhanov
５　The Frick by Duffmusiq
６　I’m with You by Ziv Moran
７　Dawn Chorus by Racoon Racoon

オレンジを使ったとっても可愛いリングパン↓↓↓
ENG SUB【パン作りvlog】とっても可愛い オレンジティーbread の作り方/香り高く味も最高な大人スイーツパン/オシャレなパンで午後のティータイムを優雅に！/Orange tea bread https://youtu.be/B_Ttu9PNT8M

#夏の朝食
#オレンジパン
#レトロBGM