【オートミールのりんごケーキ】小麦粉・バター不使用!グルテンフリー♪
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「オートミールのりんごケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。小麦粉・バター不使用。細かく砕いたオートミールで作るグルテンフリーなケーキです。りんごのやさしい甘みときび砂糖のコクのある風味が相性抜群。食物繊維たっぷりでヘルシーなのでダイエット中の方にもおすすめですよ。
【オートミールのりんごケーキ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/110910
■調理時間:60分
■材料(17cm×8cmのパウンド型1台分)
・りんご:1個(280g)
・オートミール:120g
・ベーキングパウダー:小さじ1と1/2杯
・シナモンパウダー:小さじ1/2杯
・きび砂糖:40g
・卵:2個
・米油:50g
■下ごしらえ
・オーブンは170℃に予熱します。
・りんごはヘタと種を取り除いて1/4は薄切り、3/4は皮を剥いて角切りにします。
■作り方
0:03 1. ジッパー付き保存袋にオートミールを入れ、めん棒などですりつぶして粉末状にします。
0:14 2. ボウルに卵、きび砂糖入れてよく混ぜ合わせます。
0:22 3. 米油を加えて混ぜ合わせます。
0:32 4. ①のオートミール、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを加えて混ぜ合わせます。
0:50 5. 角切りにしたりんごを加えて混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いた型に流し入れます。薄切りのりんごを並べ、170℃に予熱したオーブンで40分ほど焼きます。
1:20 6. 型から取り出し、粗熱が取れたら完成です。
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2件のコメント
オートミールクッキー娘がとても喜びました!つぎはこれつくってみますね🍎
いつも楽しみに拝見させいただいております
オートミールの種類は何でも大丈夫でしょうか