ヘルシー!お豆腐でソイヨーグルトボール【きちんとキッチンbydaiei】

ヘルシー!お豆腐でソイヨーグルトボール

【材料…2名分】
絹豆腐…100g

プレーンヨーグルト…100g

さとう…5g

塩…1g(ひとつまみ)

りんご…1/4個

いちご…4個

バナナ…1本

バケット…1切れ

ハチミツ…適量

グラノーラ…適量

【手順】
1.絹豆腐をキッチンペーパーにくるみ、700Wの電子レンジで1分半温め水切りをする。

2.1が冷めたらミキサーに1の豆腐、ヨーグルト、さとう、塩を入れ、スイッチを入れてミキシングをする。よく混ぜ冷蔵庫で冷やす。

3.りんご、いちご、バナナは食べやすい大きさに切る。バケットはオーブントースターで焼き、斜め半分に切る。

4.3を器に盛り、2のソイヨーグルトをかけ、ハチミツ、グラノーラをかける。

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