ヘルシー!お豆腐でソイヨーグルトボール【きちんとキッチンbydaiei】
ヘルシー!お豆腐でソイヨーグルトボール
【材料…2名分】
絹豆腐…100g
プレーンヨーグルト…100g
さとう…5g
塩…1g(ひとつまみ)
りんご…1/4個
いちご…4個
バナナ…1本
バケット…1切れ
ハチミツ…適量
グラノーラ…適量
【手順】
1.絹豆腐をキッチンペーパーにくるみ、700Wの電子レンジで1分半温め水切りをする。
2.1が冷めたらミキサーに1の豆腐、ヨーグルト、さとう、塩を入れ、スイッチを入れてミキシングをする。よく混ぜ冷蔵庫で冷やす。
3.りんご、いちご、バナナは食べやすい大きさに切る。バケットはオーブントースターで焼き、斜め半分に切る。
4.3を器に盛り、2のソイヨーグルトをかけ、ハチミツ、グラノーラをかける。
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