スタ◯風米粉のチョコスコーン

スタ◯風米粉のチョコスコーン

〜スタ◯風米粉のチョコスコーン〜
【材料】
◎米粉　150g
◎ベーキングパウダー　小さじ1
◎きび砂糖　30g
◎塩　ひとつまみ
・バター　30g
・溶き卵　1個分
・豆乳　大さじ1〜2
・高カカオチョコレート　6枚
【作り方】
1.ボウルに◎を入れ、よく混ぜる。
2.①のボウルに1㎝角に切ったバターを加えて更に混ぜる。
3.②に溶き卵を加え、ゴムベラで切るようにさっくり混ぜる。
4.豆乳を生地の様子を見ながら大さじ1〜少しずつ加え、ひとまとまりになるまで混ぜる。（ボソボソした状態が残っていてもOK）
5.大きめに割ったチョコレートをサッと混ぜ込む。
6.クッキングシートの上に取り出し、厚さ2㎝くらいの丸型に手で押し広げ、6〜8等分にカットする。
7.カットした生地をアルミホイルを敷いた天板に少し間隔をあけて並べ、トースターで約15分、焼き色がつくまで焼く。
（様子を見て焦げそうなら上にアルミホイルをかぶせてね）

⭐︎トースターがない人はグリルでもできるよ！

焼き上がったら網などの上で粗熱をとって完成✨

冷めても美味しいけど食べる直前にトースターで少し温めるとサクサク感が戻るよ🍪

試してみてね！

7ヶ月で14kg痩せたダイエット中のおやつ🥣
今回は『スタ◯風米粉のチョコスコーン🍫』
頑張る人のご褒美おやつ！

季節の変わり目、なんだか体がだるい…ってことない？

40代後半になると特に体を労わる時間が必要😊
このスコーンは、頑張る私たちをそっと癒してくれる、罪悪感ゼロのあったかおやつだよ🍪

嬉しいポイントはここ！
1．小麦粉・生クリーム不使用で、優しくヘルシーに。
2.高カカオチョコのカカオの力で、体も心もホッと整うよ。
3.トースター調理でオーブンを温める手間なし！忙しい日でもパパッと作れちゃう🙌
ボウルで混ぜて、トースターで焼くだけ約15分。
サクサク、ホロホロの食感がたまらない🤤
肌寒くなってきたこの時期は、ホットコーヒーやミルクティーと合わせるのがおすすめ☕️
食べる直前にトースターで少し温め直すと、サクサク感が復活して最高なご褒美になるよ😉

忙しい一日を終えた後の、ほっこりタイムに♡

ぜひ保存して試してみてね！

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