【レンジでできる】秋の味覚を手軽に味わう！元農家おすすめ秋野菜の副菜4品｜さつまいも甘辛煮｜かぼちゃ塩バター｜きんぴらごぼう｜れんこんサラダ｜作りおきOK

【レンジでできる】秋の味覚を手軽に味わう！元農家おすすめ秋野菜の副菜4品｜さつまいも甘辛煮｜かぼちゃ塩バター｜きんぴらごぼう｜れんこんサラダ｜作りおきOK

見てくださりありがとうございます。

・この動画で使用した材料とその分量を以下に記載しています。参考になれば幸いです👩‍🌾
・各おかずの冷蔵保存の目安を記載しています。あくまで目安ですが、皆さんが作る際の参考にしてもらえたらと思います。
（保存日数は、私がおかずを実際に食べ続けてどれくらい美味しく食べられるか調べた結果を記載しています。）

・気温や湿度が高い時期はおかずが傷みやすくなります。食中毒などにならないよう気をつけながら料理しましょう🙇‍♀️🥲

★さつまいも甘辛煮(0:21)
《冷蔵保存の目安：3〜4日》
《分量の目安：3〜5人前》

さつまいも　中1本
水　　　　　適量
醤油　　　　大さじ1〜1.5
みりん　　　小さじ2
砂糖　　　　小さじ2
油　　　　　大さじ1
ごま　　　　お好みで

★かぼちゃ塩バター(1:32)
《冷蔵保存の目安：3〜4日》
《分量の目安：3〜5人前》

かぼちゃ　1/4玉
砂糖　　　小さじ1
塩　　　　少々
バター　　約10g

★れんこんサラダ(2:29)
《冷蔵保存の目安：3〜4日》
《分量の目安：4〜5人前》

れんこん　　大1個
酢水　　　　適量
ツナ缶　　　1缶
※汁気を切って使用
お酢　　　　大さじ1
カンタン酢　大さじ1
砂糖　　　　小さじ1

★きんぴらごぼう（塩味）(4:02)
《冷蔵保存の目安：3〜4日》
《分量の目安：4〜5人前》

ごぼう　長め3本
白だし　大さじ2
※2倍濃縮を薄めず使用
醤油　　小さじ2
砂糖　　小さじ2
ちくわ　2〜3本
ごま油　小さじ1〜2
白ごま　適量

動画の編集アプリ：VLLO
動画のBGM：VLLO