レンジで5分！スイートポテトケーキの作り方♪チンしたさつまいもとあとの材料を全て入れてブレンダーで攪拌してレンジでチンするだけで簡単に出来てしっとり最高に美味しいです。

レンジで5分！スイートポテトケーキの作り方♪チンしたさつまいもとあとの材料を全て入れてブレンダーで攪拌してレンジでチンするだけで簡単に出来てしっとり最高に美味しいです。

[音楽] 皆さん、こんにちは。ママです。今日は レンチで5分チンするだけで簡単にできる スイートポテトケーキを作ります。 しっとり最高に美味しいので是非作ってみ てください。それでは材料です。まず さまいもが1本。これね、皮を剥いて味 250用意してください。なのでね、これ ちょっと270g くらいあります。それからお砂糖が大さじ 3、バターが10g、卵が1個、それから 牛乳が100mlです。材料は以上です。 はい、まずね、さまいもは皮を剥きます。 ちょっと両端を切り落としますね。 [音楽] はい。そしたらね、今測ったら賞味大体 250くらいありました。その辺10、 10gくらいはね、前後しても大丈夫です 。そしたらこれを切っていきます。 [音楽] はい。そして1cmぐらいがね、半月切り にしていきます。 結構ね、さまいも硬いので気をつけて くださいね。 [音楽] はい。そしたらこれでね、お水に5分 晒らしておきます。はい。その間にですね 、こういった熱の今日はガラスのタッパー なんですが、こういったね、あのジップ ロックのこう、こういった耐熱ね、こう いったものでもいいです。これ大きさ的に は今日ね、この大きさでこの量でしたら 大体この容器は13×13×これ深さが 6cmくらいのこれが容器です。大体この ぐらいのね、大きさの容器で作ってみて ください。これにですね、クッキング シートこんな風にね、ぐちゃぐちゃにこう してね、こんな風に敷いておいてください 。 はい。水に5分晒らしてね、今もう1度 洗って水気をね、こうやってザにあげてき ました。そしたら耐熱ボールに入れて いただいて、 そしてね、ちょっとま、重ならない方が いいんですが、こんな風にしていただいて 。はい。そしてラップをかけます。 [音楽] そして1箇所ね、ちょっとこう開けておく といいです。はい。ふわっとか1箇所 ちょっと開けていただいて、これでお芋が 柔らかくなるまで600Wで4分から5分 ですね、チンしてきます。 はい。それではね、5分チンしましたね。 ちょっと見てみます。 [音楽] こんな感じでね、串がすっと刺さればいい です。 はい。そしたらこれにですね、今日はうち ブレンダーがありますので、まずね、 バターね、溶けないのですぐバターを入れ ます。はい。そして他の材料も全部入れ ちゃいます。お砂糖が今日は大さじ3。 それから卵が1個。 はい。それから牛乳が100mlです。 はい。 これをミキサーでやってもいいですしね。 はい。今日はね、ブレンダーがあるので、 ブレンダーでこれ細かくします。 [音楽] はい。こんな感じに滑らかになればいいと 思います。もちろんね、こういったものが なくてもさまいもこうよく潰していただい てその都度材料を入れて混ぜていただけれ ばいいです。はい。 はい。こんな感じでね、滑らかになりまし たね。はい。これね、まあね、あの、 こんなに滑らかにならなくてもちょっとね 、つぶつぶがあってもいいと思います。そ したら先ほど用意しておいたタッパーにね 、これ全部流します。 [音楽] じゃ、ちょっとね、空気をね、落として 抜きます。 [音楽] はい。こんな感じで空気をね、落として 抜いていただいたらラップをしないで レンジの600Wで5分チンします。はい 、それでは600Wで5分チンしました。 はい。もうこんな感じでいいと思います。 これね、もうほとんどあの生のもの何も ありませんので、もうこれで出来上がりに なります。ただね、これ少し冷まして 冷やした方がいいので、これ粗熱が取れ たら冷蔵庫に入れて1時、1時間から2 時間冷やしてからいただきたいと思います 。じゃあね、これ粗熱が取れたら冷蔵庫に 入れます。 はい。それではね、冷めてから2時間ほど 冷蔵庫で冷やしました。ちょっと見てみ ますね。 はい。こんな感じです。 もちろんね、このままでもいいんですが、 ちょっと周りのね、こうちょっとを 切り落として、ちょっとね、ここは私の 味み用にします。 じゃあね、お隙の大きさにカットしますね 。 [音楽] はい。こんな風にね、適当に切って いただいたらちょっとね、お好みで分量な んですが、黒ごまを上にね、パラパラと かけます。 はい、レンジで5分スイートポテトケーキ の出来上がりです。とってもね、美味し そうにできました。本当にレンジでね、5 分するだけでオーブンで焼かないでも とってもね、これ美味しく簡単にできます ので是非作ってみてください。はい、それ ではね、頂いてみたいと思います。 ちょっと失礼します。 切ってみますね。 [音楽] はい。こんな感じです。 じゃ、いただきますね。 はい、いただきます。 うん。 今日はね、粉を全く使っておりませんが、 本当にしっとりしていて最高に美味しい です。うん。 [音楽] 甘さもちょうどね、甘す水ちょうどいい 感じで、とっても美味しいです。ま、お芋 の甘さにもよりますんで、その辺は加減し てみてください。今日のお湯はね、シルク スイートというさまを使いました。是非ね 、あの、これブレンダーとかミキサーが なくてもその都度しっかり混ぜて いただければできますので、あとはレンジ 600Wで5分チンスじゃけど本当に簡単 にできるツイートポテトケーキですので、 是非こんな風にして作ってみてください。 ただこれレンジでチンした後冷めたら12 日間ね、必ず冷蔵庫でこのようにね、 ちょっと冷やして固めてから頂いてみて ください。とっても美味しくできました。 ごちそうさでした。 最後までご覧いただきありがとうござい ました。さまさま芋を使ったレシピの動画 は他にもたくさんありますので、 よろしければ概要欄に貼っておくのでご覧 ください。また他のレシピもたくさんあり ますので、是非チャンネル登録して いただいてご覧いただけたら嬉しいです。 それでは皆様また次の動画でお会いし ましょう。

レンジで5分で出来てしっとり最高に
美味しいスイートポテトケーキを
作ります。
さつまいもをチンしてあとの材料を全て
入れブレンダー等で攪拌してレンジで
たった５分チンするだけです。
ブレンダーやフープロ等が無くても
さつまいもを潰してその他の材料を
１つずつ入れその都度良く混ぜれば
出来ます。
簡単なのに最高に美味しいので
是非作ってみて下さい。

材料（13×13×6㎝くらいの耐熱容器）
　さつまいも　正味250g
　バター　10g
　砂糖　大匙3
　卵　1個
　牛乳　100ml
　お好みで黒ゴマ　適宜

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
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