簡単混ぜるだけ!チューイーな触感の本格アメリカンクッキー

皆さん、こんにちは。ママンミールです。 今回はチョコレートがたっぷり入った簡単 で混ぜるだけのアメリカンソフトクッキー を紹介していきたいと思います。では早速 作っていきましょう。 ではまずチョコレートを細かく手で砕いて いきます。 チョコレートはお好みのものを使って ください。 とかしバターの中にキビ砂糖を加え、白 っぽくなるまでよく混ぜ合わせていきます 。 このくらいまで混ざったら卵とバニラ エッセンスを加えてさらに滑らかいまで 混ぜていきます。 大きめのボールに薄力粉、塩、ベーキング パウダーを加え、よく混ぜておきます。 粉いがよく混ざったら先ほどのバターンの 生地の中に入れていきます。くムベラで 少し粉っぽさが残るくらいまで混ぜていき ます。 このくらいまでざっくり混ぜたら、先ほど 砕いておいたチョコレートを加えて、 粉っぽさがなくなるまで混ぜていきます。 このくらいまで混ざったら整形に入って いきます。 生地を10等分にし、手のひで丸めていき ます。1つ大体70gから80gの重さに なります。 丸みを終えたらラップをし、冷蔵庫で咲い て1時間冷やしていきます。 冷蔵庫から出したら180°のオーブンで 15分焼いていきます。 生地が焼き上がりました。すごく表面が 柔らかいのでこのまま冷ましていきます。 甘くて注意な食感のアメリカンソフト クッキーの出来上がりです。材料が測っ たらあとは混ぜるだけの簡単なレシピに なるので是非ご参考にしてください。 ご視聴ありがとうございました。ではまた 次の動画でお会いしましょう。

大きくて甘いアメリカンクッキーを紹介します
牛乳との組み合わせ抜群で、浸して食べるのがおすすめです。
チョコレートはお好みのものを使ってください。

チョコレート
明治ブラックチョコレート BOX (26枚)

https://www.meiji.co.jp/products/chocolate/03340.html

材料 大きめ10枚
溶かしバター 120g
卵1つ
キビ砂糖 200g
薄力粉 240g
ベーキングパウダー 小さじ1
塩 小さじ1/2(1g)
バニラエッセンス 小さじ1
チョコレート 120g

1つ約70~80g

180℃ 15分

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