【米粉で作るクレープ】#クレープレシピ #グルテンフリークレープ #手作りおやつの記録#時短スイーツ#おうちスイーツレシピ#おうちスイーツ作り

グルテンフリーでもある米粉クレープのレシピをご紹介♪

簡単に出来て、お好みの具材を巻きつけるだけ♪
ぜひぜひ試してみてくださいね☺️

～〖材料〗〜
米粉 50g
卵　　　　　2個
きび砂糖　　30g
牛乳　　　　120g
プレーンヨーグルト　20g （なくてもいい）

あとはお好みの巻きつける材料

～〖作り方〗～
①卵、きび砂糖、ヨーグルトを入れて混ぜる
②米粉を入れて混ぜる
③牛乳入れて混ぜる
④温めたフライパンに油をなじませて、一度濡布巾の上に置いて冷やす
⑤生地を流して広げ、焼き色がついたらひっくり返して10秒ほど焼く
⑥網の上で冷まして、お好みの材料を挟む

今回私はあんこと生クリーム挟みました♪
生クリームは９%のグラニュー糖を加えてます
完成♪

作り方のコツ
・フライパンは一度冷やす
・米粉のダマがきになるようなら 濾して使用してくださいね
・火傷に注意⚠️