【マフィン】王道！ヴィーガンチョコバナナマフィン #veganrecipes #ヴィーガンマフィン #チョコバナナマフィン#レシピ動画 #ヴィーガンレシピ
[Music] Got a good vibe. Don’t know why. Feels like something’s going to change my life. No big reason. Just the air feels new. Like the sky been painted just for you. Good vibe. Good vibe running through my head. What’s going to happen? Can’t wait to stare. Maybe love. Maybe something I don’t know. But I’m ready. Ready for the show. [Music] Every step feels like
【 Vegan Chocolate Banana Muffins 】
・330g bananas
・50g oil
・60g milk
・1 tbsp Vanilla Bean paste
・80g sugar
・1 tsp baking powder
・300g all purpose flour
◯ Chocolate chips
350°F | 180°C 25 min 〜
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菜食料理研究家👩🍳🌿
@motherhood_living
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☑︎ ヴィーガン
＼王道！間違いない組み合わせ♡／
卵・乳製品不使用🍌🍫
ヴィーガンチョコバナナマフィン
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【 材料 】
・バナナ…400g
（ 330gは生地、残りはトッピング用）
A:
・オイル…50g
・無調整豆乳…60g
・バニラビーンペースト…大さじ１
B:
・お砂糖…80g〜
・ベーキングパウダー…小さじ１
・小麦粉…300g
◯ チョコチップクッキー…お好み
◯ 仕上げのメープルシロップやナッツなど。
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【 作り方 】
１、ボウルにバナナ330gを入れてよくマッシュする。ここでしっかりトロトロになるまでマッシュするとふわっと仕上がります。
２、ボウルにAを入れてよく混ぜる。
３、更にBも入れて軽く混ぜ、お好みの量のチョコレートチップスを入れる。お砂糖の量はお好みの甘さで調節してあげて下さい。甘みのあるチョコチップスを入れる場合は、少し減らしてあげると甘くなり過ぎない仕上がりになります。（私は甘みが少ないダークチョコレートを使用しています🍫）
４、型に流し入れ、残りのバナナを薄くカットして乗せ、350°F｜180°Cで予熱したオーブンで25分〜焼く。
５、焼き上がったら艶出しにメープルシロップを塗る。お好みでナッツなどを乗せても◎！（私はヘンプシードをトッピングしています）
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【 ポイント 】
・必ず生地の材料の順番は厳守してあげてください📝
・甘さはお好みで調節してあげて下さい！
・ナッツなどで更に香ばしさや食感をプラスしてあげても美味しく仕上がります😋
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