ビーガン/グルテンフリーの玉ねぎスコーン|北海道farm to tableレシピ

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玉ねぎのうまみが詰まった、お食事スコーン。
グルテンフリー/ビーガンなレシピです。
トマトソースやオリーブオイルをつけて食べるととってもおいしいのです。グルテンフリー/ビーガンなレシピ公開中。ご登録いただけると嬉しいです。https://ux.nu/eeB7Dhttps://ux.nu/eeB7D

【レシピ】
■ビーガン/グルテンフリーの玉ねぎスコーン

〜材料〜
・米粉 180g
・高きび粉 40g
・アーモンドパウダー 30g
・豆乳 130g
・菜種油 75g
・玉ねぎ 50gくらい
・ベーキングパウダー 8g
・塩 4g

〜作り方〜

玉ねぎをみじん切りにします。


ボールに、全ての材料を入れて手でよくこねます。玉ねぎも入れましょう。しっかりとこねます。柔らかければ、粉を足してください。


成形します。厚さ3cmくらいに整えて、型抜きします。包丁で四角くカットしても良いです!


200度に予熱したオーブンで25分焼きます。

荒熱がとれたら完成です。

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3件のコメント

  1. 玉ねぎスコーン、すごくおいしそう!背景の音楽がはじめの頃の動画のものでは?好きな音響です。とっても合っています。

  2. 菜種油を使う理由を教えて欲しいです。他に使って良いオイルはありますか?

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