【旬の秋をいただく】きのこの旨みがハンパない『マカロニグラタン』

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

▼【パパッと15分】作り置きもできる！ツナコーンで味付け簡単『コールスロー』

▼野菜スープ

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
じゃがいも 1こ(100g)
玉ねぎ 1/8こ(35g)
にんじん 1/3本(25g)
ベーコン 1/8枚(25g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
コンソメ小さじ2

🍳作り方
①じゃがいも・玉ねぎ・にんじんを切る。
②ベーコンを切り分けて細切りに。
③オリーブオイルで食材を炒める。

④水を入れてフタして弱火 5分。
⑤火がとおったらコンソメを投入。
⑥全体がなじんだら完成。

🍆 食材と調味料【2人分】🥦

マカロニグラタン

⏰調理時間:25分

📝食材/2人分
しめじ 1/4パック(65g)
まいたけ 1パック(70g)
ベーコン 1/4枚(50g)
マカロニ (65g)
チーズ (65g)

🥣調味料/2人分
バター 40g
薄力粉大さじ4
牛乳 400ml
コンソメ小さじ2
パセリ 2つまみ

🍳作り方
①きのこを割いてベーコンを切る。
②バターを溶かして炒める。
③マカロニを表記時間どおり茹でる。
④火がとおったら薄力粉をなじませる。

⑤牛乳を少しずつ混ぜる。
⑥コンソメ・茹でたマカロニを合流。
⑦器に盛ってチーズをのっける。
⑧200℃ 10分焼いてパセリで完成。

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