バターを使わない!シューパウンド

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    パウンド型一つで作れるシュークリーム「シューパウンド」の作り方の全行程とコツをご紹介しています。バターを使わなくてもサクサクとろり!のおいしさが楽しめます。
    分量は「バターを使わない!パウンド型ひとつで50のケーキ」をご覧ください。

    ◾️動画の目次
    00:00 巻頭ムービー
    00:25 シュー生地を作る
    09:33 生地にクリームを詰めるための穴を開ける
    10:15 カスタードクリームを作る
    12:51 ホイップクリームを作る
    14:45 クリームを生地に詰める
    16:52 完成・エンディング

    ★「バターを使わない!パウンド型ひとつで50のケーキ」(世界文化社)
     https://amzn.to/34sRBgl
     基本のシューパウンドの他、「パリ・ブレスト」と「エクレア」のレシピも掲載。

    ★電子レンジを使ったシュークリームの作り方はこちら
     「失敗しない!1/2の時間で作れるシュークリーム」
     https://www.youtube.com/watch?v=AxMw17aoxC8

    #シューパウンド #シュークリーム #パウンド型

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