【夏スイーツ】 ほろ苦 抹茶わらび餅の作り方、レシピ
1/3くらいの水 固まってきたら弱火 これくらいで蒸す 冷めたら冷蔵庫で冷やす
甘味のなかにほのかな苦味のプルプルスイーツ 抹茶わらび餅。
蒸し器を使います。
本わらび粉ではなく、色々混ざったわらび粉です。
抹茶も抹茶ではなく伊藤園のおーいお茶の粉末です。
高いので。
涼しげな夏のスイーツ
■抹茶わらび餅のレシピ■
・わらび粉:80g
・水:400ml
・上白糖:160g
・抹茶:大さじ1
■抹茶きな粉■
・きな粉:大さじ1
・砂糖:大さじ1
・抹茶:大さじ1
■わらび餅を使った料理■→
■抹茶パフェを作った■
■他の料理動画■
■音楽■
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A Long Cold Sting
Dock Rock Sting