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オートミールピーナッツクッキー
ピーナツクッキー（煎餅？）って食べたことある？お土産などでいただいたりはするけど
あまりスーパーなんかでは見かけたことないような。
でもたまにむしょうに食べたくなって自分なりにダイエット中でも罪悪感なく食べられるように
ヘルシーに仕上げてみました。バターも小麦粉も油も使ってないのに、カリっとざくざくヘルシーに食べられるようにしてみました。
本当にシンプルなのに、やみつきになる味です。私は美味しすぎて鬼リピしています。
ピーナツなどのナッツ類は良質なたんぱく質を含み、少量で満腹感を得やすく、ダイエットにも効果的なのでお腹空いたらこれ食べてダイエットを成功させよう。
【材料】
★オートミール 30ｇ
★らかんと 大さじ１～２
★水 40cc
ピーナッツ 30～40ｇ（少し砕く）
【作り方】
①材料をボールに全部ボールに入れて入れて混ぜる
②クッキングペーパーの上に小さく分けて出し、コップの底などで薄めに伸ばす。
動画では４つしか映っていませんが、大体６個くらいできます。
③６００ｗで2分加熱し、裏返してさらに１分加熱する。
出来立てはしっとりしていますが、冷ますとかりっとします。
広げる厚さにより上記時間では足りない場合がありますので、かりっとしない場合は追加で加熱してください。
長めに加熱しすぎると焦げる場合がありますので、少しづつ時間を調整してください。
ピーナツ：食物繊維、カリウム、アミノ酸を豊富に含み、少量で満腹感を得られやすく、低GI食品で血糖値の急上昇を防止することができる。
グルテンフリー: グルテンを含む食品を避けることで、摂取カロリーを自然に減らすことができるため、体重減少につながることが多い。また、血糖値の急上昇を抑え、腸内環境を改善する効果も期待できる
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