米粉と豆腐のさつまいも蒸しパン🍠ベーキングパウダー不使用
何これ?もち。 パーズキっこもう唸る。しっとりさまいムシパン。 さまいは水につけてからジで 3 分加熱。タンパク質も取れるように豆腐で作るよ。豆腐メ粉天才を入れたら潰しながら混ぜていくよ。別のお皿で卵を泡立てたら生地と合わせてさっくりと混ぜてね。容キに入れてさまいもせたらして完成。甘崎替から朝ごはにぴったり。 マイク食べる。 朝からご機嫌。試してみてね。
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さつまいも蒸しパン🍠2人分
【作り方】
材料
•絹豆腐 … 150g
•米粉 … 大さじ5
•てんさい糖 … 大さじ1
（甘さ控えめなのでお好みで調整してください）
•卵 … 1個
•さつまいも … 70g
作り方
1.さつまいもを1cm角に切り、水にさらして
レンジ600w3分加熱する。
2.さつまいもを半分残し、卵以外の材料と一緒に
潰しながらなめらかになるまで混ぜる。
（さつまいもはざっと潰せば🆗）
3.ボウルに卵を入れ、少し白っぽくもったりする
まで泡立て、2.の生地に入れてさっくり混ぜる。
4.耐熱容器に流し入れ、残しておいたさつまいもを
トッピングする。
ラップを敷くと洗い物が楽になるよ👍
5.レンジ600wで、2分半加熱したら完成♡
（足りなければ30秒ずつ追加）
豆腐でしっとりの蒸しパンになります。
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【栄養＆コスト】
・合計カロリー：約 444 kcal
・材料費合計：約 136円（全量）
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