チョコレート NY チーズケーキ |Chocolate NY cheesecake |

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「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。

【チョコレートNYチーズケーキ】
 
 ミルクチョコレート 100g
 生クリーム     100mⅬ
 クリームチーズ   100g
 卵         1個
 ココアパウダー   大さじ1
 薄力粉       大さじ1
 オレオ       70g
 無塩バター     30g

【Chocolate NY cheesecake】

 Milk chocolate 100g
 Fresh cream 100mⅬ
 Cream cheese 100g
 1 egg
 Cocoa powder 10g
 Cake flour 10g
 Oreo 70g
 Unsalted butter 30g

チョコレートとクリームチーズのしっとり濃厚な
「チョコレートNYチーズケーキ」の作り方をご紹介します。

低温でじっくりと湯煎焼きしているので、
まるでレアチーズケーキのようなしっとりとした食感です。

チョコレートとチーズの風味が豊かで、
濃厚なコクが口の中いっぱいに広がります。

底に敷き詰めたオレオ生地がザクザクとした食感と
ほろ苦いココアの香りをプラス。

チョコレートケーキとチーズケーキの良いとこ取りをした、まさにスペシャルなスイーツです。

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