ハロウィンにもぴったり🎃かぼちゃみたらし団子 #料理 #レシピ #時短料理 #かぼちゃレシピ #ハロウィンレシピ #かぼちゃ #shorts

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かぼちゃでほっこりもちもち。ハロウィン にもぴったりなかぼちゃ見たらし団子を 紹介していきます。皆さんこんにちは。 時短料理研究家の糸えりです。かぼちゃが 美味しい季節になってきましたね。 ちょっと処理が大変そうなかぼちゃも種 だけくり抜いてラップかけてそのまま レンチンでいいんです。こんなに柔らかく ほぐれるんだよ。これに白玉団子の粉を 入れてこねるだけ。耳たぶぐらいの硬さに なるまで入れてってください。色が超綺麗 なの。お月様みたいな綺麗な黄色。これを 丸めていきます。なるべくサイズが一緒に なるようにしてお湯に入れていきましょう 。浮かんできたら霊水に取ります。これ フライパンで茹でることによって表面積が 多くなるのでいっぱい一気に団子が茹で られます。そして見たらしのタレは茹で てる間にレンチで作っちゃいますよ。分量 は全て測って入れていただいてレンジで チンするだけで美味しいタレがいつでも できるんです。最高でしょ?こちらを たっぷりかけて黒ごま乗せたら完成。 ピックを立ててハロに

👇レシピはこちら👇

▼材料（2人分）
かぼちゃ　1/8個
白玉粉　150~200g
黒ごま　適量

（A)
砂糖　大さじ4
醤油　大さじ2
水　大さじ2
片栗粉　小さじ1/2

▼レシピ
①かぼちゃの種をスプーンで取ってラップに包んで600wのレンジで7分加熱する
※箸を刺してみて硬いところがあれば1分ずつ追加して完全に柔らかくつぶれるまで加熱する

②かぼちゃの皮を外して、軽く潰し、白玉粉を150g加えて捏ね、耳たぶくらいの硬さになるまで少しずつ白玉粉を追加しながら捏ねていく

③フライパンにたっぷりのお湯を沸かして、丸めた生地を入れ、10分程度中火で茹でて、団子が浮いてきたら水にとり、冷めたら水気を切る

④（A)を600wのレンジで1分加熱したものを③にかけ、いりごまをトッピングする

※みたらしだれのとろみが足りない場合はラップを外して10秒ずつレンジで追加加熱する

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