りんごとさつまいもの重ね煮とガトーインビジブル
こんな ああ、よろしく。 うん。いっぱい縦よりわーって見にくる感じじゃないと思うから。あ、 やったった方がいい気がするから 全体的にこっち来る。 いいんじゃない?適当にれと。ま、こんな気にしなくていいと思うよ、今日は。 [拍手] うん。 足元だけオッケー。 スライサー借りてこよっかな。 スライスを借りてこようか。 何? スライサ借りてこよっか? 持ってこよっか? うん。 手切らんで 全然違う。 楽だ。 何? 楽だなって。 楽だった。 楽だった。 ちょっとめに よいしょ。 よいしょ。 どうぞ。 これ かかる。 [音楽] ああ、またないね。 そういえばさ、 何? あの、買い物に行った時にね。 お、 あの、工玉こないだあったでしょ? あった。 今日なかったの? で、 もうなんか全然その寝札とかもうなくてあん時買っとけばよかったって思った。 [音楽] 広告売れないから わかんない。あん時たまたま入ってただけだったのか。 でも1週間経った。 取ってくない? あん時1回入れても終わっちゃったのか。 高ってでも後半に出るイメージだ。 あ、そう。また出るかな? なんか買っとけばよかったではなっちゃったよね。しか買ってない。 うん。て、このフしかしだった。 私が食べたやつはいい食感してたけどね。 なんかある?これない? うん。切ったやつない?これ食べていいよ。これ 切ったやつ味ちょっとでも柔らかい気するけどね。うま。うん。た ふはでもこんなもんじゃない? そう。 やっぱちょっと問題ないよね。うん。 3 つないけど 肉ずりしちゃうのは嫌だよな。 レース か 。 ああ、迷う。コ刀ミスるか。花みと グラニュート。 ルこさん、こんにちは。 こんにちは。太てもなんかこう、 美味しいかもしれない。 ああ、黒刀でもいいと思うよ。これ見やすい。どっちがいいかな?なく横型でやってみたよ。 生地が 生地。 うん。ガトインビジブルって生地が結構あっさりしてるからなんか ああ、ガトインビジブルの方でつくのね。 あ、やった。 よかった。 ありがとう。 どうしようか。 三角の味Ja. を インビジブルって初めて聞いた。 あ、本当?バトインビジブル。 私も10年ぐらい前に1 回作ったんだけど、そん時はなんかこういまいななんかタパというかなんかちょっと味けない足りない味。 今でも結構なんだろう。インスタとかで作ってるよ。 [音楽] そう、そう。やっぱそのあの断面が綺麗というかさ。 見た目が良いからな。何て言うんだろう。味けないフレンチトーストにりんゴが入ったよな。味というか。 [音楽] うん。分かる。イメージ。 今回はこの今作ってる重ねをちょっと間に みつつ 甘めに 作ったら美味しいんじゃないかと思って チャレンチャレンジしようかなって。 こういうことな。 あ、そう。 こういうのであってる。 そう、そう、そう。 ガトインビジブルがこういう 記事が見えないくらい中身が生地じゃない。あの中に何が入ってるか分からないぐらいなん違う。なんて言だ。具材がいっぱいすぎて記事があるのかわからないとか なんか 見えない。具が見えない。 がそうだもんね。なんかそうそうそうそう見ていう見えないっていう意味だったもんね、確か。 そう、そう、そう、そう、そう、そう、そう。 リゴがもうして あれ使っていい?ま、だからいっぱい具が入ってた方が多分より美味しいんじゃないかと。 グを食べる。 なんか上にクランブル乗せてかけてたよ、さっきの違うやつ。 ああ、なんかそういうのいいよね。なんか私あのナッツを砕いて乗っけてみようかと思ってい ああ、いいね。 うん。 なんかね、できるだけろんなこう味わい深くした方が美味しいんじゃないかと。 ああ、キャラメル系にしても美味しそうだね。 ああ、どやキャラメリゼしても美味しいかな。 うん。 なんかこういろんなね、感じでやってみたらいいんじゃないかなと思って。夏をえてもいける。じゃあここです。 夏いいよね。夏いいと思う。まだ余ってる。 こないだのな、何だっけ?マシュマロヌがあの うん。 ちょっと 似てる間に そのガトインビジブルのね、 なんかでも専門店らしいよ。 ガトインジブル 専門店。今何でもあるよね。 私のあの職場一緒だった人がカフェをやってたけど一時期デザートにそれ出てたな。 なんかすげえ簡単な家庭のお菓子って意味なんだけどいい意味いい感じなんだけど ああそんな 売る売るもんではないかなって思うて ううん。 かな そんなイメージなんだけど、今回なんか こう美味しいなりたい。 ガドインビジブルを あ、そう。 商品化するなら。 あ、そう。私後のレベルまで持ってけたら商品化できるんじゃないかぐらい。 うん。美味しいって思いたいなって。せっかく見た目はほら可愛いからください。 美味しくなるかどうかは私にはまだわからない。 こうやってみたらどうかしらって思って、 今 見切り発射で始めたところ。 私の頭の中のやつが 本当に美味しくなるかどうかわかんない。 なんかでもあのレシピをね見たらね、 あのクリームチーズをその生地に入れて なんか コをプラスして 美味しくしてるやつもあったんよね。 あ、ヨーグルトで作るとかもあるね。うん 。 でもなんかそうするとほらちょっと作りづらくなってしまうから まあね手軽るさがなくなっちゃう。 そう。なんかあのりんごとあのさまも似と似トる時点でどうかなと思うんだけども。 ああね。切って混ぜて焼くだけだもんね。 あ、そうそうそうそうそうそう。ただあの考えたんよと。 このさもとりんごの重ねっぽく ガトインビジブルをどうしたらいいか みたいな 考えたんだけど ちょっと私の足りない頭ではどうにも うまくいかんかったんだよね。どうなるか わからんくて。最初はあの全部薄切りにし てちょっとバターと砂糖と会えて うん。 ちょっとなんかこう、なんて言うの?マリネじゃないけど うん。 してからやったらどうかとか、ちょっと素定したらどうかとかも思ったんだけど、 俺のアルバイはそんな感じ。 ああ、だとな考えたんだけどそれなんかそのバターがまと割りついてさ、駅流した時に駅がこう間に入っていかないんじゃないかとか。 あのね、 焼いた時にそのバターの部分だけそのりんごたちの間でなんかそうになっちゃうんじゃないかとかちょっと考えたわけ。 だから今回はあの重ねを作ってこの薄切りのねりんゴとさまいもの間に 1 個の層としてそれを入れてやってみようかなと。 うん。 だからそのしっかり重ねの部分は味が付いてて食べた時にケーキ全体として 楽しみの1つである。 そうそうそうそう。 美味しくなれの1番かけた。 ありがとう。頑張ります。 私多分失敗しても リベンジはないな。 ダめだったかで終わっちゃうかもしれない 。 ま、今回考えたやつをちょっとやって みようかなっていう感じ。 なんか言ったら 嬉しい。 なんかでもこれね、具材は何でも良いっ ぽいよね。 とかさま芋もかぼちゃ生地さえ作れば好きなものいそうな自分の好きなものを入れて かぼちゃ美味しそう ね。なんかこう懐の深さをこう用の菊くだから専門点があるんだろうな。 ああなあ。 いろんなパターンが作るから。 ああ、そうそう。例えばその生地に抹っ茶を入れてもいいわけだし。 そうね。 ここコ入れてもいいわけだし。そのね、アレンジが効くよね。チーズケーキと同じで専門店にはしやすいと思う。 のアピザの編集してんだけどさ。 うん。 チャの声がずっと入ってる。 チコ、 チコのせいで編集。これ難しいな。 入れとけば 少し飾りに何枚か おこうかな。 が喜んで食べてくれるといいんだとか どうしようかな。 晩御飯にも使いたい。 ぐらいか。なくしとこう。 を切るか。 よいしょ。 よし、じゃあ生地を作ろう。 えっと、じゃあこのレシピで行こうか。 富沢さんだから。 誰でも調べ うん。 2個砂糖 牛乳バター力粉 う を1個入れてみよっかな。 かこ直つ 卵2つ卵を1個入れてみました。 に リトして宣伝するねってみんなにちょ待って。ずれ販売してもらうのだ [音楽] ね。頑張りたいね。こっから 販売食って販売まで繋げれたら面白いよね。 まあね。 国刀をね、 40 これ かな? 牛乳とかし てもいいですかね。 あ、そうだった。今でしたや。 購入 7 これに バター。 こちら まま。 あ、ナイフ持ってっちゃった。 あとは50g。 結構入るね。 オケ。 ちょっと温める。 切れが入ってる。よいしょ。 これがいいかな? これ。 書いてあるやつだと牛乳なんだけど、豆乳 入れたり、アーモンドミルクも入れても 美味しいかも。あと生クリーム入れてみ たりね。 燃乳があるんで。レ乳も 魔像みたいになってくる。バニラ。 あ。 [音楽] あとはい 。 猫でやるのとどっちがいいのか薄力の方が食感が軽いのかしら? 軽そう。 うん。 向こうやっぱりもっついてる口どけ悪いっていうか もっちゃりするかな。 うん。 クリで行きましょう。 それはそれで美味しいと思うんだけどね。 ま、好みかな。 お腹にどっかり来るかもしれん。 そっと片にイヤホンしながら美味しい。 あれとちゃんのこと違う違う違う違う違う違う違う。俺こそっと片耳して動画編集しててもう怒れないでしょ誰にも。 [笑い] [音楽] 社長だから。 うん。同じだなと思って。見られてんのか。よし。 えっと 、バターと豆乳を温めてバターが溶ければ 良いと思う。 て 混ぜて こな 。 混ぜる。 これあれだな。粉に混ぜてたらこれがいい な。 たこ焼きみたいに。 [音楽] オ これに どうしようかな。少し混ぜて 。 できるだけ。今から重いところ。 うん。 オーブオブは180°で 使われてない。 ああ、そういう場合もありましたね。170°で 50分か。長いね。とりあえず重ねる。 ざっとでもいいと思うけどね。 スタルトタもやりたいけど 暇があるかどうか ちょっと流しとこう。 来 美味しそうやでだって。 ありがとうございます。このままうまいこと言ってほしいですな。さまとりんご工房にやってんだね。 あ、そうそうそうそう。 それりんごさま。これ今説明も足りるか どうかは分かりませんが なんかぐしャー入れて上からダバーって 液流す のもあり らしい。 なんかね、この具材をまず駅と混ぜてから やるってやり方もある。 この方が多分 生地はたっぷり間に入っていくんだと思う んだ 足りるかな 回しとこうか。こんなにもお飲んだけるべくのし。 失敗したのも食べるんだよ。 [笑い] 成功したのも失敗したのも食べるんだよ。 ここに 最初に作った重ね。 うん。うん。 がなくなってしまった。ちょっと開しとか 。 し 美味しそう。 うん。 できるだけ隙間を埋めて生地がいっぱいないも本とりんゴを重ねて うん。 で、その他の層、別の層として重ねを使ってるってことでしょ? そう、そう、そう、そう。 え、 もうやめてよ。何? もうダジャレに引っ張らないでよ。ました。もうやめてよ。 そうそうそうそう。 恥ずかしいな。そういうことするの。誘導尋問みたいだったよ。が 1個痛い。貴重な。 ちょっと流しとくか。 この 重ね結構美味しくできたと思う。しっかり甘くてしっかりバターが効いてた方が私は好き。 オケ。 上に り合 どうしよっかな。 1度流して生 足りてる そう わから 少々お待ちください。 か。 [音楽] た。 暑い。暑い。めっちゃ熱い。 ちょっと余ったやつを連チンしてみました 。 次、暑いよ。 ちょっと何しと?その手元が映ってないの? あ、手元映ってなかった。 うん。これをこう巻いて。あ、違う、違う。違う。違。全然そっち側にカメラ向けんの。 うん。 よいしょ。 これを上に乗っけようと バラっぽく りんご ちょっとチンしてこっちか くして重ねて うん。 で、お花にしてみようと思って で、全部くるくる巻いてんの。 うん。そう。 なんか多分もっと綺麗なやり方あると思うんだけど、なんかこんな感じっていう安倍でやってみてるんだけどいいんじゃない?薄くスラスのすごいって。 できない時もある。 だめだ。 行けるやつと行けないやつね。 パキパキ割れてるし。 さまは無理かな。 次 こないだのあれだよね。くるくる巻きの 車巻きの 感じでいけたらいい。 使っちゃうか。 結構熱い。 難しいか。 ダめだ。 だめか。 ちょっと短いもんな。 け飛ば。 え、 もう 分からないよ。 いける。 分からない。 あ、すごい。 分からないけどできたらいいなと思って。 うん。俺がやったら全部バーって広がっていきそうだよ。 ちょっとし込んでみてる。 した。 さんはどうもならないんだ。 だった。 です。ちょっとごかしてみる。減ってきたわ。 よし。 眠くなってきた。俺 眠くなってきたの? 眠くなってきた。 そう楽しい。この時間はね。 あ、そっか。ナツか。 はい。夏です。これをこうだ。 こけないというね。 うん。途中でほらなんだっけ?アル目か被せてもいいし。 水に浸しと焦げにくかったりする。 ああ、なるほどね。 蒸発するまでね、焦げないからね。 そう、そう、そう、そう、そう。残念。かった。 パンに使う時はなって水につけといて。蓋しといた。ラムズンで ラムレーズンも食べたいです。 食べる?これ。 でもお酒入ったら寝ちゃいそう。 そんなことないじゃないか。えだけだった。ちょっと [音楽] 美味しそう。 [拍手] ちょっと冷かいな。 今んとこ美味しそうよ。そう。すごい贅沢な。 [音楽] うん。なんかありとあらゆるうちにあるものを想動にして美味しそうにしようとしている。 でもこれならお金払おうと思う。ガトインビジブルにお金払おうとは思わないけど。スタチがありますね。で、焼き時間どんぐらいですか? 50 分あるんですよ。だからこれここまででもいいかな? 50分。50分。 うん。そうね。 特にやっぱ作るもんないです。はないね。もうセ路で温野菜しておしまいにしようと思ってるから。 セロで温野菜しながら待つ。温野菜もだから蓋かせちゃうでしょ。 うん。そうだね。ずっと精を移す感じになるよね。 そうそうそうそう。 50分ですね。 オッケー。 まあでもね、横動画なら後で動画にしてくれるかな? 頑張る、頑張るけども。 じゃ、焼ってきます。 あ、アップで見して見して。 こんな感じ。これを焼きます。 うまそう。 美味しいとい。 うん。 やれて私にやれてどうすんの?届ける? うん。このままたなんかね、 50分お待たせするのもね。 また焼き上がりは後ほど 見てもらえると嬉しいです。 ありがとうございました。 是非見てください。 よいしょ。じゃあこの辺でうん。 いいですか?ちょっと終わり方が分かりませんけども。 お願いしますね。 また何かね、 作ってもリクエストがあれば是非 アイデアが何もないので [音楽] 今度 はいじゃない けど ううん。 ま、あの、ここ生き地作って うん。な んだろう。ここは真っ黒いコア生地。チョコ生地。チョコ生地のメロンパン。 ああ、ダブルチョコメロンパンってことね。 あとはなんか目、ハロウィンだからちょっとお化けっぽく ああ、お化けね。なるほど。 したやなと思って。今チョコペン買ってこようかな。 チョコ作るのだるいから レンジでチんでもいいと思うけどね。チョコ 美味しそう。 なんかその辺あとカレーガレとあのお化けの顔みたいに切ってんかの叫びじゃないけどっていうお化けか。 [笑い] お化けのねまみね。 うん。なんかその辺をちょっと作ろうかなとは思う。 うん。 ハロウィンまでにお化けてよう。 お化けね。甘いのは多いけど、しょっぱいのは少ないかもね。お化けはね。 そう。うん。 かなとは思ってます。 ああ、いいね。 はい。 じゃ、是非楽しみにお待ちください。 では配信終わります。 ありがとうございました。 見に来てくれた方ありがとうございました。 またね。 またね。 ありがとう。