Almond Whole Wheat Cookies ザクザクな食感！アーモンド全粒粉クッキー
Whole wheat and almond flour gives the cookies a crumbly and rustic texture. When your sweet cravings sneak up on you, these cookies will satisfy you without being overly sweet.
甘さ控えめでザクザクっとした食感の素朴なクッキーです。ビスケットと呼んだ方が正しいのかな。こういうクッキーたまーに欲しくなります。我が家では意外とすぐ売り切れでした。
材料：直径4.5センチ 20枚前後
全粒粉 50g
アーモンドパウダー 40g
薄力粉又は中力粉（オールパーパス粉） 30g
ブラウンシュガー 40g
バター 50g
牛乳 大さじ1
生クリーム 照り用
アーモンドスライス 飾り用
160°Cで23から25分
Ingredients: 1 3/4 inch dia. 20 cookies
Whole Wheat 50g
Almond Flour 40g
All Purpose Flour 30g
Light Brown Sugar 40g
Butter 50g
Milk 1 tablespoon
Heavy Cream To brush the top
Almond Slices for the top
350°F for 23 to 25 minutes
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