かぼちゃ丸ごと焼きプリン レシピ Pumpkin Pudding Recipe【パンダワンタン】
小さいかぼちゃを使った、容器ごと食べられる丸ごとかぼちゃプリン♪簡単でかわいいのでおもてなしにもオススメです!
◆ ポイント
かぼちゃをくり抜く際は、側面・底面を少し残す!
◆ 材料
<直径10cmかぼちゃ1個分>
かぼちゃ…1個(320g)
砂糖…20g
卵…1個
牛乳…100ml
バニラエッセンス…適量
◆ 作り方
1. 水洗いしたかぼちゃをラップで包む。
2. 500Wの電子レンジで3分間温める。
3. 粗熱を取る。
4. かぼちゃの上部を切る。
5. 切れ目を入れる。
6. 中身をくり抜く。
7. 種・ワタと実を分ける。
8. 天板にお湯を入れオーブンを160℃に予熱する。
9. かぼちゃの器をアルミホイルで包む。
10. ミキサーに卵,砂糖,牛乳を入れる。
11. バニラエッセンス,かぼちゃの実を加える。
12. 滑らかになるまでミキサーにかける。
13. かぼちゃの器にプリン液を入れる。
14. 余ったプリン液はココット皿等に入れる。
15. 160℃に予熱したオーブンで35分程度焼く。
16. 粗熱を取る。
17. 冷蔵庫で冷やせば完成。
◆ 他のプリン動画
【パウンド型でかぼちゃプリン】 https://youtu.be/qB30edm91r4
【電子レンジでマグカッププリン】 https://youtu.be/sz2xXEAvKEk
【フライパンでクレームブリュレ】 https://youtu.be/B0GVUi8-6yI
【おばけさつまいもプリン】 https://youtu.be/omMc79bxkUs
3件のコメント
柔らかいプリンも美味しいけどこういう固めなプリンも好き🤤美味しそうですね!
カボチャ大好きな私には最高なプリン❤
タルトにしても美味そう(º﹃º )
ミキサーがないのですが作れますか?