【揚げるだけ】パリパリさつまいもスイーツ
2〜3人前
所要時間: 20分
【さつまいもスイーツ】
・さつまいも 1本
・キャノーラ油 (揚げ油)
・ホットケーキシロップ
【作り方】
01.さつまいもを極薄にスライス
(スライサー推奨)
02.水に5分さらしおく
03.水気をしっかり取り除く
04.3枚重ねて優しく巻き、つまようじで止めておく
05.全部巻いたらフライパンに並べる
06.揚げ油を1cm注ぐ
07.中火にかけゆっくり加熱
08.全面がカリッとするまで揚げる
09.油をしっかり切る
10.ホットケーキシロップをかけて完成
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