ひとくちスイートポテト作ってみた🍠#shorts

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コロコロ可愛い一口スイートポテト作って いくよ。この前子が初めてのお芋掘りに 行ってきてお芋たくさんもらってきた。 とりあえず定番のつポテ作ったんだけど他 には何作ろうかな?さエはレンチできたら しっかり潰していくよ。滑らかにしたい人 は裏越ししてね。牛乳はボソボソ感 なくなるまで入れてね。丸める前に包丁で 大体切っておくと同じサイズのスポテが 出来上がるからおすめ。今回は丸にした けど、四角とか楕円でも好きな形 でオッケーだよ。卵黄はたっぷり塗った方 が綺麗に出来上がるよ。ごまの細かい作業 も楽しかった。オーブンやトで目をつけ たら完成。めっちゃいい感じ。まんまる 可愛いしサイズで食べやすい。みんなも 作ってみてね。

スイポテ

詳しいレシピはこちらから⬇️

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🍴ひとくちスイートポテト🍴

【材料】16個分
･さつまいも 300g
･バター 20g
･てんさい糖(砂糖) 小さじ1~お好み
･牛乳 大さじ2~
･バター 15g

･卵黄 1個分
･黒ごま 適量

【作り方】
1．さつまいもを小さめに切ってボウルに入れ水を入れて5分さらす。水気を切って600w7分加熱する。(柔らかくなるまで)
2.熱いうちにマッシャーやフォークで潰す。滑らかにしたい場合は裏ごししてね。
3.バター、てんさい糖を入れて混ぜる。牛乳はボソボソ感が無くなるまで少しづつ入れる。
4.ラップに包んで16等分したら、スイポテを丸めていく。
5.卵黄をたっぷり乗せて、黒ごまは3~4個ずつ乗せる。
6.トースターやオーブンで焼き目を付ける。
(ウチのオーブンの場合:上段230度5分くらいでした！)

#スイートポテト #簡単レシピ #おうちご飯