【作業時間5分】簡単なのに美味しすぎる「きな粉みるくプリン」卵、生クリーム不使用レシピ

初レシピ本📗
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──────────────

【材料】※6人前
■牛乳…600ml
■粉ゼラチン…10g
■水…大さじ4
■黒蜜…適量(お好みで)
(A)きな粉…大さじ6
(A)はちみつ…大さじ3
(A)塩…ひとつまみ

【作り方】

①水に粉ゼラチンを入れてふやかしておく。

②耐熱容器に牛乳200mlを入れ、600wのレンジで2分加熱する。

③②に①、(A)を加え、ゼラチンが溶けるまで混ぜ合わせる。残りの牛乳400mlを注ぎ入れて混ぜ合わせたらフタをして冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。お好みで黒蜜をかけたら出来上がり。
【🔴ポイント】
・塩をひとつまみ入れると味がしまり、甘みが引き立ちます。
・冷やす前、表面の泡が気になるようであればスプーンですくって取り除くと◎
・黒蜜なしでも美味しく召し上がれます。

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    【材料】※6人前
    ■牛乳…600ml
    ■粉ゼラチン…10g
    ■水…大さじ4
    ■黒蜜…適量(お好みで)
    (A)きな粉…大さじ6
    (A)はちみつ…大さじ3
    (A)塩…ひとつまみ

    【作り方】

    ①水に粉ゼラチンを入れてふやかしておく。

    ②耐熱容器に牛乳200mlを入れ、600wのレンジで2分加熱する。

    ③②に①、(A)を加え、ゼラチンが溶けるまで混ぜ合わせる。残りの牛乳400mlを注ぎ入れて混ぜ合わせたらフタをして冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。お好みで黒蜜をかけたら出来上がり。
    【🔴ポイント】
    ・塩をひとつまみ入れると味がしまり、甘みが引き立ちます。
    ・冷やす前、表面の泡が気になるようであればスプーンですくって取り除くと◎
    ・黒蜜なしでも美味しく召し上がれます。

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