【作業時間5分】簡単なのに美味しすぎる「きな粉みるくプリン」卵、生クリーム不使用レシピ
初レシピ本📗
「仕事帰りでも作れる!家族が喜ぶ すぐできごはん」発売中です🎉
→Amazon・楽天・書店にてお求めいただけます✨電子版もございます☆
──────────────
【材料】※6人前
■牛乳…600ml
■粉ゼラチン…10g
■水…大さじ4
■黒蜜…適量(お好みで)
(A)きな粉…大さじ6
(A)はちみつ…大さじ3
(A)塩…ひとつまみ
【作り方】
①水に粉ゼラチンを入れてふやかしておく。
②耐熱容器に牛乳200mlを入れ、600wのレンジで2分加熱する。
③②に①、(A)を加え、ゼラチンが溶けるまで混ぜ合わせる。残りの牛乳400mlを注ぎ入れて混ぜ合わせたらフタをして冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。お好みで黒蜜をかけたら出来上がり。
【🔴ポイント】
・塩をひとつまみ入れると味がしまり、甘みが引き立ちます。
・冷やす前、表面の泡が気になるようであればスプーンですくって取り除くと◎
・黒蜜なしでも美味しく召し上がれます。
3件のコメント
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【材料】※6人前
■牛乳…600ml
■粉ゼラチン…10g
■水…大さじ4
■黒蜜…適量(お好みで)
(A)きな粉…大さじ6
(A)はちみつ…大さじ3
(A)塩…ひとつまみ
【作り方】
①水に粉ゼラチンを入れてふやかしておく。
②耐熱容器に牛乳200mlを入れ、600wのレンジで2分加熱する。
③②に①、(A)を加え、ゼラチンが溶けるまで混ぜ合わせる。残りの牛乳400mlを注ぎ入れて混ぜ合わせたらフタをして冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。お好みで黒蜜をかけたら出来上がり。
【🔴ポイント】
・塩をひとつまみ入れると味がしまり、甘みが引き立ちます。
・冷やす前、表面の泡が気になるようであればスプーンですくって取り除くと◎
・黒蜜なしでも美味しく召し上がれます。
きな粉プリン🍮 豆乳で作ってみます❤
レシピの半量、で豆乳で作りました!
予想通りすっごく美味しかったです👍