Invisible Apple Cake / りんごのガトーインビシブルの作り方|Kabocha Bakery
Ingredients for 20cm loaf pan
材料 20㎝パウンド型使用
3 apples(400-450g) りんご
60g light brown sugar キビ砂糖
80g whole milk 牛乳
60g cake flour 薄力粉
1 tsp(2g) baking powder ベーキングパウダー
25g unsalted butter 無塩バター
flaked almonds アーモンドスライス
salted butter 有塩バター
for caramel sauce キャラメルソース
70g granulated sugar グラニュー糖
70g heavy cream (36-45% fat) 生クリーム
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