かぼちゃクッキー
今年のハロウィンにお子と一緒に作るのが 楽しいかぼちゃクッキー。ポロんと可愛く て美味しすぎるから味みで消えないように 。このレシピ実はね、私が小学校の頃に 作ってたの。簡単だからハロウィン パーティーに友達と作ったことも材料全部 混ぜて丸めたら模様つけが楽しい。保存し て作ってみてね。回クッキーフォローして お楽しみ
Halloweenおやつ第6弾🎃💞
第10弾まであるのでフォローしてお楽しみに🫶
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とっても励みになります🫶
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サクサク、ホクホクが楽しめる
かぼちゃクッキー🎃
私が小学校の頃に作ってたお気に入りのレシピをグルテンフリーにして
甘さも控えて、小さい子供達が食べれる様にアレンジ🫶✨
かぼちゃもたっぷり入ってるから
本当におすすめのおやつです👩🏻🍳💞
保存して作ってみてね😘
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🎃かぼちゃクッキー🎃
【材料】
・かぼちゃ 100g
・バター 100g
・てんさい糖 50g
・塩 少々
・米粉 180g
・コーンスターチ 13g
【作り方】
①かぼちゃをラップしてレンチン、柔らかくしてマッシュする
☝️一番最初にやって冷ましておいてね🎃
②バター、てんさい糖、塩を合わせて白っぽくなるまで混ぜる
③米粉、コンスターチ、かぼちゃを入れてまとまるまで混ぜる
④ラップして冷蔵庫で1時間休ませる
☝️時間がなければそのまま進めちゃってもOK🫶
⑤1コ13gくらいで丸める
☝️今回のレシピだと28コくらい出来ました
☝️小さめと大きめ作っても可愛い💞
⑥カード、爪楊枝、包丁の背などでかぼちゃの模様をつけていく
☝️爪楊枝なら少し水に漬けるとやりやすい♪
⑥170℃で約25分焼成する
☝️ほんのり焼き色がつけばOK
ご質問あればお気軽にコメント下さい🥰
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