海老のチリソースの作り方！

海老のチリソースの作り方！

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材料一覧！

海老　　　　　　　　６本
青梗菜　　　　　　　１把
ニンニク微塵切り　　少々
生姜微塵切り　　　　少々
ネギ　　　　　　　　適量

調味料一覧！

ニンニク微塵切り　　　　小さじ１杯
生姜微塵切り　　　　　　小さじ１杯
油　　　　　　　　　　　大さじ２杯
豆板醬　　　　　　　　　大さじ1杯
ケチャップ　　　　　　　大さじ3杯
水　　　　　　　　　　　250cc
砂糖　　　　　　　　　　大さじ1杯
酒　　　　　　　　　　　大さじ1杯
醬油　　　　　　　　　　大さじ1杯
ラー油 少々
酢　　　　　　　　　　　小さじ１杯
水溶き片栗粉　　　　　　適量

海老の下味
塩胡椒　　　　　　　　　少々
卵白　　　　　　　　　　半分
片栗粉　　　　　　　　　大さじ1杯
油　　　　　　　　　　　少々

そして！

酎ハイ　　　　好きなだけ適量(笑)(＾◇＾)🍺🍺🍺

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皆様にとって良い一日で有りますように(^^)/

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