フライパンで簡単！さつまいも蒸しパンの作り方♪ホットケーキミックス使用で混ぜて蒸すだけで簡単！大きな容器で作るから手間いらずです。ふわふわで最高に美味しいので是非作ってね。

フライパンで簡単！さつまいも蒸しパンの作り方♪ホットケーキミックス使用で混ぜて蒸すだけで簡単！大きな容器で作るから手間いらずです。ふわふわで最高に美味しいので是非作ってね。

皆さん、こんにちは。ママです。今日は 混ぜてフライパンで蒸すだけで簡単に できるさま芋虫パンを作ります。ふわふわ でとっても美味しいのでぜひ作ってみて ください。それでは材料です。まずさまい がこれ今ね200gくらいあります。大体 150から200ぐらいの間で大丈夫です 。それからホットケーキミックスが 150g。お砂糖が大さじ2から3。これ もお好みです。今日は大さじ3入れます。 それから大白ごま油が大さじに。これ サラダゆとか米油とかそういった匂いの ない油なら何でもいいです。それから卵が 1個、牛乳が100ml、それから黒ごま が適量です。材料は以上です。 はい。それから今日はですね、あの、 大きく1つでこう作っていくので、こう いった熱のね、ガラスのタッパーとか、 あと、ま、金属のタッパーとかあと1つ ずつね、小分けにしてやってもいいです。 あとなんかボールなんかでもできますね。 金属のボールとか金属のね、なんかお弁当 箱とかそういったものならできると思い ます。これにですね、クッキングペーパー ですね。これをこんな風にちょっと1度 ぐちゃぐちゃにして、そしてこんな風に 敷いておいてください。はい。それでは さまいもを切っていきます。もうこれは よく洗ってあります。この皮は剥いても 向かなくてもどちらでもいいです。ただ ちょっとね、皮があった方が色が綺麗かな と思いますので。で、両端を切り落とし ます。これをですね、大体 7mmぐらいの角切りにしていきます。 はい。こんな感じにちょっと小さめにね、 このぐらいですね。5mmから7mmで これでお水に5分晒らしておきます。はい 。そしたらその間に生地を作ります。まず ボールに卵1個割り入れます。 はい。はい。そして軽く混ぜます。 はい。そしてお砂糖ですね。今日は大さじ さん入れます。今日はね、これね、天才な んですよ。お好きなお砂糖でいいです。 そしてよく混ぜます。 これね、お砂糖本当にあのお好みでね、 あの甘いの苦手な方は大さじ1とか2とか 、あとね、ホットケーキミックスにお砂糖 入っているので、ま、入れ入れない方も 入れなくてもいいです。はい。そしたら 今日は大白ごま油を大さじに入れます。 サラダ湯とか米油でもいいです。で、ここ ね、油がね、結構この混ざりにくいので 入荷するまでよくここで混ぜてください。 そしてですね、今日は深めのフライパンと かを鍋でね、深めのフライパンで蒸して いきますので、お湯をですね、この今この 作っていく型の半分くらいまでね、入れて 、そして沸かしておいてください。先に。 はい。 はい。ここまでやったらここでですね、 さまいのね、水気を切ってきます。はい。 こんな感じでさまいものね、水きを今5分 経過しましたので切って揚げておきました 。ここね、水気よく切った方がいいですね 。はい。はい。そしてね、引き続きね、 このね、生地の方を作っていきます。これ 早く先にやって揚げてしまうとさまい持っ てすぐ色が変わりやすいので、ちょっと ギリギリにお水からあげた方がいいかも しれません。はい。こんな感じに 油が入荷したら牛乳を入れます。牛乳今日 100mlです。 はい。よく混ざったらホットケーキ ミックス150gを全部入れちゃいます。 はい。じゃ、全部一気に入れます。 ま、練 。 はい。そしたら水付けが切れたさまい物。 そうですね、2/3を入れて1/3は上に 乗せるので、ま、2/3ほどこれ全部入れ ちゃいます。 そしてこちらは生地と一緒に混ぜますね。 はい。 混ざったら肩に流していきます。 はい。ちょっとね、落としてね、空気抜き します。 はい。そして残しておいた先前もですね、 トッピング用。これを上にパラパラと乗せ ます。 はい。こんな感じに乗せていただいたら、 黒まをね、上にペ切りをパラパラとかけ ます。 そしたら蒸していきます。 はい。こんな感じにお鍋にお湯をね、そう ですね、2cmぐらいこれで型の 半分から1/3ぐらいだと思います。そし たらね、これ下にキッチンペーパー敷き ますね。1度火を止めてください。危ない ので。はい。 ここで気をつけてくださいね。はい。 こんな感じです。はい。そして蓋にね、 こういった付近を被せていただいて 蓋をしてサイド火をつけて中火で20分 から25分蒸してください。途中でお水が なくなりそうになったら足してください。 それでは25分蒸したので見てみます。 はい、こんな感じです。はい。じゃ、 ちょっとね、串を刺してみますね。 ちょっと真ん中に こんな感じで何も付いてこなければもう 蒸せています。これでね、まだのようでし たら追加してくださいね。じゃ、これで もう出来上がりになります。 はい。こんな感じでね、美味しそうに 蒸し上がりました。これね、本当にあの 入れる時とあの出す時ね、気をつけて火傷 しないようにしてください。そしたらね、 これね、あのやはりすぐに出した方がこう いうとこ湿めってきますので、このままね 、ちょっとこう出して編みたいの上に出し ていただいて、で、少しね、こうやって 冷しますね。はい。ま、蒸したてをその まま頂いてもいいんですが、ちょっとこの まま少しね、冷まします。はい。それでは ね、今カットしました。じゃ、頂いてみ たいと思います。こんな感じです。 とっても美味しそうです。じゃ、割ってみ ますね。 はい。こんな感じで お芋がね、ホクホクでしっかり火が通って いて美味しそうです。じゃ、いただきます 。 うん。甘坂麺もね、お砂糖大さじさん入れ ましたけれども、そこまですごく甘いと いう感じでなくて、とっても美味しいです 。それからさまいも今日は小さめに切って おりますので、ホクホクしていて火が完全 に通っていてとっても美味しいです。うん 。混ぜてフライパンで簡単にできますので 是非作ってみてください。とっても 美味しくできました。ごちそうさでした。 最後までご覧いただきありがとうござい ました。さまいものレシピは他にも たくさんありますので、概要欄に貼って おくのでよろしければご覧ください。それ では皆様また次の動画でお会いしましょう 。

混ぜてフライパンで蒸すだけで簡単に出来る
さつまいも蒸しパンを作ります。
小さく小分けに作らず大きな容器で
作るのでとても簡単です。
さつまいもを小さめに切るのがポイントです。
ふわふわで最高に美味しいので
おやつや簡単な朝食等にとても喜ばれます。
是非作ってみて下さい。

材料（20×14×6㎝の耐熱容器）
　さつまいも　150～200g
　ホットケーキミックス　150g
　卵　1個
　砂糖　大匙3
　★砂糖はお好みで調節ok
　太白ごま油（サラダ油、米油）大匙2
　牛乳　100ml
　黒ゴマ　適宜

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#さつまいも蒸しパン
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