レンジとトースターで簡単‼︎スイートポテト🍠 #shorts #さつまいも #栄養士 #簡単おやつ #料理講師 #料理研究家
旬のさつまいもで簡単スイートポテトを作りました
レンジとトースターで作るので手軽に作れますよ
ぜひ美味しそうなさつまいも🍠を見かけたら作って頂けると嬉しいです☺️
《材料》 8個分
•さつまいも 1本(約300g)
•バター 20g
•砂糖 大さじ3
•牛乳 大さじ2
•卵黄 1個分
•水 小さじ1
(作り方)
①さつまいもを1cm厚さに切り水に5分
さらす
②①の水気を切りラップをして600Wで
5〜7分加熱
③②が熱いうちに潰しバター•砂糖•牛乳を
加える
④成形し卵液を上に塗りトースターで
5〜10分焼き色が付くまで焼きます
*牛乳の量はお芋の水分で調整して下さい
*お店の様に仕上げたい時は③の後に
裏ごしすると舌触りが更に良くなります
*お砂糖の量はお芋の甘みで変わるので
自分好みでOKです