レンジとトースターで簡単‼︎スイートポテト🍠 #shorts #さつまいも #栄養士 #簡単おやつ #料理講師 #料理研究家

旬のさつまいもで簡単スイートポテトを作りました
レンジとトースターで作るので手軽に作れますよ
ぜひ美味しそうなさつまいも🍠を見かけたら作って頂けると嬉しいです☺️

《材料》  8個分
•さつまいも   1本(約300g)
•バター     20g
•砂糖      大さじ3
•牛乳      大さじ2
•卵黄      1個分
•水       小さじ1

(作り方)
①さつまいもを1cm厚さに切り水に5分
 さらす
②①の水気を切りラップをして600Wで
 5〜7分加熱
③②が熱いうちに潰しバター•砂糖•牛乳を
 加える
④成形し卵液を上に塗りトースターで
 5〜10分焼き色が付くまで焼きます

*牛乳の量はお芋の水分で調整して下さい
*お店の様に仕上げたい時は③の後に
 裏ごしすると舌触りが更に良くなります
*お砂糖の量はお芋の甘みで変わるので
 自分好みでOKです

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