やっぱりお家パン最高！ナッツ生地でりんごパンを焼きました！

やっぱりお家パン最高！ナッツ生地でりんごパンを焼きました！

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お久しぶりです！
お家パンはやっぱり楽しいなぁと思いました！
今回はホームベーカリーを使って生地を捏ねましたが、もちろん手ごねでも作ることができます！

【ナッツ生地】
・強力粉　250g
・薄力粉　50g
・砂糖　30g
・塩　4g
・たまご　45g
・塗りたまご用　15g
・牛乳　55g
・水　100g
・無塩バター　30g
・ドライイースト　4g

【煮りんご】
・りんご　1こ(200gくらい)
・砂糖　50g
・有塩バター　10gくらい

【アイシング】
・パウダーシュガー　適量
・水　適量

＊二次発酵は40℃で25分間しました！
＊180℃で12分間焼きました！