【最高のおやつ😊さつまいものお焼き】
さつまいもをレンジでやわらかくしてつぶしたものをホットケーキ生地に混ぜて焼くだけ🍠
自然な甘さがやさしいおやつです。
【材料】
さつまいも 1本（約200g）
砂糖 大さじ２
卵 １個
牛乳 60~70㏄
ホットケーキミックス 200g
サラダ油 適量
バター 10~20g
【作り方】
1. さつまいもは皮をむき約1.5cm幅に切り水に10分くらいつけておく。
2. 水気をきったさつまいもを耐熱容器に入れふんわりとラップをして
600ｗの電子レンジで5~6分加熱する。
3．温かいうちにフォークなどでさつまいもをつぶし砂糖を加えよく混ぜる。
多少粒が残っていても大丈夫
4. 真ん中をくぼませ卵を割り入れほぐして牛乳も加えよく混ぜる。
5. ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
まとまらないようだったら牛乳を少し加えて調節する。
6. まな板にクッキングシートを広げ５の生地を丸めて少し平らにしたものを
置いていく。
手に水をつけながら丸めるとやりやすい。
7. フライパンに多めの油を熱し６の生地を並べふたをして中火より弱めで5分くらい
揚げ焼きする。
8. きつね色になったらひっくり返して裏も5分くらい焼く。
9. バターを加えて全体に溶かしてからめたら完成。
💖優しい甘さなのでパクパク食べられます🍠
🎶AI音楽始めました🎸🥁
🎶動画内のBGMは自作曲「Hachiko’s Walk」です💖
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