餃子の皮でココアクレープ［1人分210kcal］［中浜良太郎先生］
[音楽] 余りがな餃子の皮とお好みのフルーツを 使ってもちもちのクレープを作り [音楽] ます茹ですぎると皮が破れやすくなるので 気をつけましょう [音楽] H [音楽] あ [音楽] L
皮の水分はしっかりふき取りましょう！
◇材料(2人分)
餃子の皮 …6枚
お好みのフルーツ …100g
(オレンジ・キウイ・ぶどう・パイナップル・グレープフルーツ・ドラゴンフルーツなど)
水切りヨーグルト …大さじ3
—–(A)—–
きび砂糖 …大さじ1
ココアパウダー …大さじ1
◇作り方
1) 鍋に湯を沸かし、餃子の皮を入れて20～30秒ほどゆでたら冷水に取り、しっかり冷やし、ペーパータオルで水分をしっかり拭き取る。
2) バットに(A)を合わせ、(1)の両面につける。
3) (1)を広げ、1/4の面積にホイップクリームと1cm角に切ったフルーツをのせて半分に折り、さらに半分に折る。
◇熱血テレビ「いろどりrecipe」
2023年10月30日(月)OA
https://kry.co.jp/recipe/
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