【バレンタインに】小麦粉を使わないとろとろフォンダンショコラの作り方

バレンタインにオススメのフォンダンショコラの作り方をご紹介します!
小麦粉を使わないから小麦粉アレルギーの方にも!

【材料】4個分
全卵(M)       2個
卵黄(M)       1個
(※上記卵はL玉なら全卵 2個)
グラニュー糖      35g
チョコレート効果72% 100g
無塩バター      100g
塩          一つまみ
コーンスターチ    20g
バニラアイス     お好み

作り方やポイントは動画内をご覧ください。

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#バレンタイン #フォンダンショコラ #チョコレート効果

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