チョコチャンククッキー／たっぷりチョコを牛乳につけて食べる美味しいレシピ
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材料 直径10〜12㎝のクッキー7枚分
マーガリン 100g
お砂糖 80g
溶き卵 1個分
薄力粉 160g
塩 1g
ベーキングパウダー 3g
ブラックチョコ 2枚（100g）
チョコチップ 20g
牛乳 適量
作り方
①ボウルにマーガリンを入れてホイッパーで柔らかくなる
まで混ぜる。砂糖を加えて混ぜる。溶き卵を2回に分けて
入れて都度よく混ぜる。
②薄力粉、塩、ベーキングパウダーをふるって加えて
ゴムベラで切るようにさっくり混ぜる。板チョコを
手で砕いて入れて混ぜる。生地の出来上がり。
③天板の上にクッキングシートを敷いて、生地をスプーン
などを使ってこんもりと乗せる。上からチョコチップを
乗せる。
④180度に予熱したオーブンで15分焼く。焼きたては
柔らかいのであら熱をとる。出来上がり。
牛乳に浸して食べると美味しいです。