【シェフの技術】フレンチトーストが分厚くなる方法知ってますか？
【プロのコツでいつものごはんが100倍おいしくなるレシピ】
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■重要なご報告動画です■
■フレンチトースト■
・食パン（５枚カット） ２枚
・無塩バター １５g
・サラダ油 １５g
〜フレンチトースト液〜
・卵 １個
・牛乳 ４０g
・生クリーム ２０g
・グラニュー糖 ８g
・ハチミツ ５g
・バニラオイル ４てき
〜トッピング〜
・有塩バター １個
・メープルシロップ 適量
■目次■（数字押したら目次に飛びます）
食パンの切り方 00:20
バターの切り方 01:38
フレンチトースト液の作り方 01:53
焼き方 04:33
試食 06:57
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#フレンチトースト #食パン #
初めまして。岩野上 幸生（いわのうえ こうせい）と言います。1985年生まれの36歳です。長崎で生まれ育ち、18歳の時に名古屋で料理の修行を開始。24歳で東京で独立して4店舗展開。10年間飲食店を経営しながら、企業コンサルティングや料理の技術指導などを行っています。今年で料理人歴18年目になります。食を通して皆さんに楽しく役立つ動画をお届け出来きるように頑張ります。
★このチャンネルのコンセプト★
飲食店を開業できるようになるぐらいのノウハウ（料理、経営手法など）を10年間飲食店を経営している僕が直接、動画でレクチャー致します。
★ターゲット★
将来、独立して飲食店を開業したい人。料理に興味ある人。経営に興味ある人。（もちろんそれ以外の方も大歓迎です）
★内容★
料理動画、経営手法、経営に関する数字動画など、将来独立して飲食店を持ちたい人に、役立つ情報やノウハウを発信しています。まかないや簡単レシピなどもあります。
【動画スケジュール】
水曜日と日曜日に動画投稿します。
※その日の予定などによって曜日が変更する場合があります♡
⬛︎お仕事のご依頼はこちらへお願い致します⬛︎
kuubojapanservice@gmail.com
☆プレゼント、お手紙などの宛先はこちらです☆
（生物、冷蔵便はお受け取りができません）
165−0034
東京都中野区野方5−28−7 彩燈ビル2F
「くいどころ酒場 活 岩野上 幸生」宛
★岩野上幸生のTwitter
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38件のコメント
7:08
参考にして作って見ましたが、側面を焼く時にパンが離れてしまいます(´；ω；`)
どうしたら上手く焼けますか(´；ω；`)
パンの耳は昔親がサンドイッチ作るときに切った物を揚げてザラメふってよくおやつで食べてたよ。
なんか、つなぎめがべちゃってなってそうやね😅
厚いの食べたいなら一斤？丸ごとかって好きな厚さにするか四枚切りで妥協すれば良いのでは😊
食べる時、しなってなっちゃてるやん🤣
私は薄い派ですね
切った耳を、フレンチミミトースト？にしてます！
カリカリで、フレンチトーストより美味いよ👍
1枚が分厚くなると思たら、2枚だったｗ
フライパンに残ったバターに砂糖入れてカラメル作ってかけよう(🐷)
元気な挨拶、丁寧な説明、穏やかな口調、そして雑なグルメリポートw
内容が良くても詐欺サムネとかサムネ何処か分からん動画って低評価なんよね
この見た目のインパクト😮
うまそ〜❗️
😊😊 大好き~
まあ、このくらいでキレ散らかすのは心に余裕がない証拠だと思って気分転換しましょ！
まじやばくね！！
畜生参考になるな……
作ってみた
普通にムズかった＼(^o^)／（5枚切り売り切れてて4枚切りでやった）
でもうめえ
２枚のパンを使うので、間に何かを挟みたくなりますが、パンが接着しなくなるのかな。
焦げとるやん笑笑😂😂😂
5枚重ねるわ😂
甘いモンって焦げやすいんから参考にしたいと思ってんけんども?
カロリーが恐ろしそう・・・
山崎のダブルソフトでやったら、柔らかすぎて、ぐにゃぁ…と崩れてしまい側面が焼けませんでした笑
おすすめの食パンの方がうまく行きそうですね。
味めちゃ美味しかったです
人数分焼くには手間がかかりすぎるので、自分用に1つが限度かも。
いつも他のシャフ達が無意識でやってるコツまで丁寧に説明してくれるので助かってます！
分厚くなる方法 が、二枚重ねとは∑(°口°๑)❢❢
こんにちは。美しい日本の歌を聞いたことがあるのですが、曲名がわかりません。リンクを送ります。
耳なしの外はカリッと中はふわふわな極厚フレンチトースト🍞#たてもグルメ
教えていただけるとありがたいです。
私はドイツ出身で、あなたに手紙を書くために翻訳機を使いました。
よろしくお願いします。
素晴らしい😊
真似しちゃいますよわ🎉
6枚切りの食パンしか買わないからこの方法知れて良かった
サムネに引っかかった感が抜けない、残念
サムネにちょっとがっかりしたんですけど、細かい説明とホットする声が好きです
1枚の画像と2枚の画像比較しても意味なくね？？
同じ1枚でここまで差が出るって言うならわかるけど
ギコギコはしません😊
この頃近くのスーパーで買ってた食パン5枚切りが値上がりしてるくせに、焼くと８枚切りの薄さになる劣化がみられたので謎を解くために見にきました😺
最初から分厚い食パンで作るより上手く出来そう
きゃーーーーーおいしそーー❤❤❤
これなら一斤買って分厚く切った後にやった方が良いかなぁ
話し方が、、語尾のばすのイライラする、、
料理は美味しそうなんだけど、、
卵混ぜる時は砂糖を入れてから混ぜると混ぜやすいです。
パンを乗せる時は２枚を同時に液に付けて乗せた方が良いですよ。
詐欺みてえなことすんなよ
パンを液に漬けてないから裏技？
つけた方が楽やけどね……中までシミシミなるし。
漬けない方がいいん？そんな味変わる？
材料的には昔からコレやけどね😊
これも作ってみました♪
子ども達大喜びでした。ありがとうございます💞今度夫にも作る約束をしています☺️
もっと色々作りたくて、蒸し器まで買いました。
プリンもチャレンジしてみたいので、今、見落とさないように探し中ですが、なければ今後お願いしたいです♪
フライパンと蒸し器とどう違うのか、どちらも挑戦してみたいと思います♪今後も勉強させて頂きます。