ラングドシャクッキーです｡バニラオイル以外、卵白と同じ分量です。
9個分
材料
卵白 36g
薄力粉 36g
グラニュー糖 36g
無塩バター 36g
バニラオイル 少々
✨薄力粉は、最初に振るっておきます。
✨バターは、、冷蔵庫から出しておきます。
✨オーブンは180度で予熱しておきます。
①ボウルにバターを入れて、クリーム状にします
す。
②クリーム状になったら、グラニュー糖を数回に
分けて入れます。
③よく混ざったら、卵白を数回に分けて入れます
④バニラオイルを数滴入れます。
⑤薄力粉を入れて、ゴムベラで混ぜます。
⑥絞り袋に口金を付けて、生地を入れます。
⑦天板にオーブンシートを2枚敷き、下のシート
には3cmの円を書きます。
⑧生地を絞り終わったら、下のシートを取ります
⑨180度で予熱したオーブンで8〜11分焼きます
＃ラングドシャクッキー＃クッキー＃手作りお菓子