【ザクザク】スタバ風ザクザクスコーンの作り方〜Starbucks Scones〜

【ザクザク】スタバ風ザクザクスコーンの作り方〜Starbucks Scones〜

[音楽] 2 [音楽] 皆さんこんにちはゆうきっちの時間です 今回はカラバフのスコーンを作っていきたいとおもいます スタバのスコーンと言ったらすごい逆弱とした食感がポイントなんですけど スタバ方のスコーンが簡単にお家で作れるのでよかったら皆 さんも作ってみてくださいそれではレッツクッキーん ウォークっちん 作っていきたいとおもいます yahoo カットするものはあってホワイトチョコを今日は使っていきます どっちかだいたい板チョコに前ございます g 長はか いますたくさんあったほうがおいしいのです 晩夏チョコまた4等分ぐらいにします えっ [音楽] ん ん [音楽] こんな感じに方しますがボールを用意します 粉を加えていきたいとおもいます この強力粉と薄力粉とベーキングパウダーを温泉です じゃってます お粉の中身 角切りにした バターを加えます 入った ん 一区切りでごま隠しておいた浜松やすいですね でそれねもう [音楽] ホイッパーでまたを示しながら混ぜてきますね ピックパターが所になるのでマジ続きます [音楽] ています はいところにあるまでです 種類も白コってきたの価値観 感じここに万雄登入本を言っていきたいとおもいます 持っていた 130g ねっ ここに さっきホが切ったチョコレート思う ん [拍手] はっはっは はぁ g また今日はホワイトチョコとアールグレイのスコーンを作りたいので 愛人粉末を思う紅茶の java ですね 伊勢はここでロパ 混ぜます だいたい混ざったら みっちゃんしてもらって まあを1個あり入れます [音楽] voodoo [音楽] に40g の牛乳を進みます はい40分です [音楽] ます ok したら次に発揮 混ぜたんこのある上にこれを超えて混ぜていきます [音楽] はい1にまでちゃって大丈夫です ってちょっとオーブンに熱も冷めてたので今から を捏造していきたいとおもいます [音楽] 景色がこのベラで混ぜていきます えっ 水分は少ない場合はここで牛乳を足して調節してください あんまり鯉とネチョネチョしちゃって の座ににくくなるので 様子を見て干す時はたしていきます 打っても 予選そうです今日私の2でいいかな 大体こんな感じでさっくり 猫の準備します goo ん pe まぶしてますこのを取り出します に取り出します そしたらこんなをしっかり取って見つけて そんな形を求めていきますん 限りまとまるまで 規模なを足しながら 入っていきますん [音楽] 新感じで丸く切りました go くっちん ペンパにやっぱピッチングシートを打ってカットしていきたいと 家と思うんかな この後はザックスと8等分します気筒分くらいかな 4等分カットしていきます ふうに入っ はいこんな感じで切り分けれました 切り抜けたらパイパンにさせていきます チャン氏 はいこんな感じで投げました こらっパワーを塗り卵をしていきたいとおもいます それを 鉄橋発揮は忘れちゃったのでゴムベラで塗ってきたりするのです 最終手段のこのベラです [音楽] こんな感じで塗っていきます [音楽] 濡れがもが出来ましたそれでは彼も200度に予熱したオーブンで20分駅上げてき ます ああああああ 配布 ちょっと hits 入っちゃったんですけどこんな感じに出来上がりました でホワイトチョコがねあの時出すとこんな感じで そういう感じで黒くなってしまうんですけどこれは全然大丈夫ですキャラメルのに感じ がして美味しいんでしょうかの焦げた部分も パラ熱を取っ part 2次職しまうんず エアーキッチン はいということでし金が感じしました ホワイトチョコが溶けなしてすごいねキャラメルみたいな [音楽] めっちゃここ美味しいんですよじゃあさっそく乗った おります 続雑魚の中に風合いたした食感があって うん いやうん ですね1日僕と次の日に食べるとまた食感が変わるんでしょ もっとしっとりしてザクザク感が増すのでこの味の変化も是非作った当日と次の入れて 楽しんでもらえたら嬉しいです あとは今日はこうチャットホワイトチョコで作ったんですけど 2 のミルクチョコとかこうやってじゃなくても抹茶味とかでも作ることができるので よかったね流のアレンジして作ってみてくださいご視聴ありがとうございました 高評価チャンネル登録よろしくお願いします はいっ [音楽]

今回はスタバ風ザクザクスコーンを作りました。個人的にスコーンはしっとりよりザクザク派です。牛乳を生クリームに変えるとリッチな味わいになります。
難しい工程は一切なく、混ぜて焼くだけで作れるお手軽レシピなので、ほぼ毎週作ってます(笑)

【スタバ風ザクザクスコーン】
〜材料〜
薄力粉　75g
強力粉 75g
BP 6g
バター 25g
卵 1コ
グラニュー糖 30g
牛乳 40g
チョコ 100g
紅茶 適量

中野優希　
生年月日: 1997年09月10日
出身地: 愛知県
特技: シュガークラフト
趣味: お菓子作り／パン作り／アニメ鑑賞
資格／免許／その他
製菓衛生師免許／秘書検定2級／ラッピングコーディネーター資格
【中野優希 twitter】@yuuuki_off