JOYFIT　かんたんレシピ「スモークサーモンとブロッコリースプラウトの美肌サンド」編

JOYFIT　かんたんレシピ「スモークサーモンとブロッコリースプラウトの美肌サンド」編

JOYFITが「カラダにおいしい簡単レシピ」をご紹介します。

「スモークサーモンとブロッコリースプラウトの美肌サンド」のレシピ。
抗酸化作用の高いアンチエイジングフードとして注目されているサーモンと、ブロッコリースプラウト。ヨーグルトや、食べる美容液ともいわれるアボカドを組み合わせた最強タッグの美肌サンドイッチです！

◼︎材料（4切れ分）

食パン（できれば食物繊維、ビタミンなど栄養価の高い全粒粉のパン）　4枚
ヨーグルト（しっかり水切りする）　200ｇ
スモークサーモン　6枚
アボカド　1個
ブロッコリースプラウト　1パック
＜Ａ＞
塩　少々
胡椒　少々
レモン汁　小さじ1

◼︎作り方

STEP1
ヨーグルトは水切りして半量にし、アボカドは皮、種をのぞき薄切りしたらＡをまぶす。

STEP2
食パンに水切りヨーグルトをぬり、粗挽き胡椒をふったらアボカド、スモークサーモンを並べる。

STEP3
ブロッコリースプラウトをたっぷりのせて水切りヨーグルトをぬったパンで挟む。ラップで包み、落ち着いたらラップごと半分にカットする。