人気クッキー再現!?発酵バターたっぷり ぼうしクッキー【厚焼きサクサク】🧈👒🍪
発酵バターたっぷり!厚さ2cmのサクサク贅沢クッキーを作ってみました🍪
人気の【セブンのバターステイツクッキー】をヒントに、
焼きたての香ばしさと食感までこだわって、手作りで再現してみました👒
オーブンでぷっくり膨らむ帽子のような形が可愛くて、
発酵バター36%の贅沢な味わいが口いっぱいに広がります…♪
「市販よりおいしい!」と思えるクッキー、
おうちでぜひ一緒に作ってみてください🍴
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発酵バターたっぷり🧈ぼうしクッキー👒
材料 14個分(天板27×35cm 1枚分)
・発酵バター 100g
・粉砂糖 40g
・塩 ひとつまみ
・薄力粉 140g
【仕上げ用】
・グラニュー糖 適量
180℃に余熱したオーブン中段で30分焼く🔥
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