【米粉＆豆腐で簡単みたらし団子】米粉は胃の不調や疲れが溜まっている人におすすめです！ #簡単レシピ #薬膳レシピ #簡単おやつ #米粉スイーツ #みたらし団子 #豆腐スイーツ

【米粉＆豆腐で簡単みたらし団子】米粉は胃の不調や疲れが溜まっている人におすすめです！ #簡単レシピ #薬膳レシピ #簡単おやつ #米粉スイーツ #みたらし団子 #豆腐スイーツ

[音楽] エルシーで簡単米込みたらしなんかを作り ます。鍋に醤油大さじ1、みりん大さじ1 、キび砂糖小さじ2、片栗粉小さじ1、水 大さじ2を加え、よく混ぜ合わせます。 とろみが付いてきたら火を止めて冷まして おきます。ボールに米メ粉100g、豆腐 80gを入れ、豆腐を潰すように 混ぜ合わせていきます。最後は手でこね、 水気が足りない場合は少し水を足しながら 耳ぐらいの柔らかさになるように調整し ます。生地を8等分にし口になるように 丸めます。沸騰したお湯に団子を入れて いきます。 団子が浮き上がってきたら火を止め、 素早く氷水に移します。皿に並べ、上から タレをかけたら完成です。

【材料】
米粉　　　　100ｇ
豆腐　　　　80ｇ
《たれ》
しょうゆ　　大さじ1
みりん　　　大さじ1
きび砂糖　　小さじ2
片栗粉　　　小さじ1
水　　　　　大さじ2

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