【乾燥紫芋】乾燥むらさきいもとむらさきいもパウダーの作り方【さつまいもパウダー】
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製品の詳細はこちら↓↓
「フードドライヤー ドラミニ」 https://labonect.com/doramini-fooddryer/
「小型製粉機 コナッピー」 https://labonect.com/konappy/
お電話でのお問合せは072-242-8403まで
食品乾燥機(フードドライヤー)「ドラミニ」で紫芋(福むらさき)を乾燥し、家庭用製粉機「コナッピー」で乾燥紫芋を粉末にしました。
フードドライヤーを使うことで天日干しよりも短時間で衛生的に乾燥することができます。
完成した紫芋パウダーはお菓子やパンの生地に混ぜたり、少量の水で溶いてペーストにすることで、手軽に紫芋の風味と色味を活かしたお菓子やパンが作れます。
00:00 はじめに
00:38 紫芋の乾燥
02:31 紫芋パウダーの作り方
03:58 「ドラミニ」「コナッピー」製品紹介
●家庭用食品乾燥機「ドラミニ」
紫芋の乾燥に使用したドラミニは家庭用コンセントで使える食品乾燥機(フードドライヤー)です。
野菜や果物、肉類、魚や海藻などの海産物など様々な食品を乾燥できます。
●家庭用製粉機「コナッピー」
乾燥紫芋の粉末化に使用したコナッピーは家庭用コンセントで使える小型の製粉機です。
1分間に3万回転の強力なステンレス刃で、硬い大豆やお米、乾燥した野菜やフルーツなど様々なものを数分でなめらかな粉末にできます。
■ご購入前に乾燥・粉砕・成形テストが行えます。お気軽にお問い合わせください。
■楽天市場・ヤフーショッピング・Amazonからもご購入いただけます。
楽天市場:https://www.rakuten.co.jp/labonect1/
ヤフーショッピング:https://store.shopping.yahoo.co.jp/labonect-shop/
Amazon:https://www.amazon.co.jp/s?me=A3IV4N4A8Y5JXP&marketplaceID=A1VC38T7YXB528
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