かぼちゃのマーブルパウンド#かぼちゃレシピ#かぼちゃケーキ#無添加#パウンドケーキ#米粉ケーキ
今年のハロウィン。これ作ろう。米は思え ないほどしっとりふわふわ。子供も喜ぶ かぼちゃのマーブルパウンド。難しい イメージのマーブルパウンドだけれど途中 で生地を分けるから2つ作る手間なし。 意外と簡単でこれはそう。2つの味が 楽しめるのも嬉しいポイント。そしてこの パウンドケーキは驚くほどしっとり。 マーブル模様が可愛いけれど分けずに かぼちゃだけでもとっても美味しい。生地 ができたら肩に流していくよ。かぼちゃ 生地を半分入れてココア生地も半分入れる 。竹串屋箸などでくるくるする。この時 表面だけじゃなくて下から救うように 混ぜると綺麗なマーブル模様にオーブンで 焼いたら完成。
2件のコメント
しっとりふんわり
かぼちゃのマーブルパウンド /のご紹介🎃
ハロウィンにおすすめの
かぼちゃパウンドケーキ🧡🖤
難しいイメージのマーブル模様も意外と簡単✨
初めてでもかわいく作れちゃいます❣️
ぜひ試してみてください🫶🏻
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
レシピ📝
〈材料〉
・かぼちゃ 200g
A卵 2個
Aきび砂糖 50g
A米油 40g
A豆乳 50g
B米粉(波里) 80g
B片栗粉 20g
ベーキングパウダー 5g
(4gと1gに分けて使う)
ココアパウダー 8g
〈作り方〉
①かぼちゃはレンジや蒸し器で蒸して
柔らかくしてしっかりつぶしなめらかにする。
*オーブンを180度に予熱する。
②ボウルにかぼちゃとAの材料を入れて
ホイッパーでよく混ぜる。
Bも加えてさらに混ぜる。
③小さめのボウルに②の生地を80g
取り分けて入れる。
ココアパウダー、ベーキングパウダー 1gを
しっかり混ぜる。
🌟生地感は動画と同じくらいか、それより少しゆるくなるように、固すぎる場合は豆乳で調整してみてください❣️
④かぼちゃ生地にもベーキングパウダーを
入れてしっかりまぜる。
⑤型紙を敷いた型に流していく。
先にかぼちゃ生地を半分入れたら
ココア生地も半分入れる。
竹串やお箸(お箸の方がやりやすそうです🥹)でくるくる模様をつける。
さらに残りのかぼちゃ生地、ココア生地を入れて模様をつける。
🌟表面だけじゃなくて下からすくうようにすると
かわいいマーブルになります🤎🧡
⑤180度のオーブンで35分焼いたら完成!
15分ほどしたら真ん中にナイフで切れ目を
入れるとキレイに膨らみます✨
↑焼き上がりは竹串で刺してみて
生っぽい生地が付いてこなければOKです🙆♀️
🌟米粉は波里さんの
サクッと仕上がるお米の粉を使用しています!
他の米粉だと緩くなる場合があります🙇♀️
🌟乾燥すると固くなってしまうので
冷めたらラップで包んで保存してください🫶🏻
喜ばれること間違いなし🥰
ぜひ作ってみてください♩
分からないことや質問などあればお気軽に
コメントやDMくださいね💌ˎˊ˗
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
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カボチャ美味しいもんね🎵