鏡餅をアレンジ。【揚げ餅】【牡蠣のもちグラタン】２品作りました。ショップチャンネルで買った包丁の切れ味が凄すぎて餅が簡単に切れた😅
こんにちはカメ焼きしてす 今日はですねこちらですね入った 鏡餅頂いたのですね頂いたのでこちらを使って料理を作っています 1白部屋ですねやっぱりが一望し投げ餅からこれを細かく切ってあげ餅を作っていき たいとおもいます そしてもう1種類はですねまだ1月だね牡蠣がおいしいねうにょ牡蠣のグラタンを作っ ていきたいと思うんですけど フォア とソースの代わりにこちらのお餅を使ってですね とろみをつけた牡蠣のグラタンを作っていきたいとおもいます はいそれではねさっそくやっていきたいとおもいます でね早速ねお料理作っていきたいとおもいますどちらねシンクになってたね鏡餅ですね ちょっとね風を上げていきたいとおもいます タブンネハサミでハサミで切ればいいのかな ん 開いておりました一番大変なのはねぇかなり硬いですね このムチを聞いていくことですねこれ着るのはね本当にようじゃないんですね ということでまずはこちら出刃包丁声を使ってね 聞いていままず真ん中から [音楽] 絹あーかなり期からだッ おっ ちょっと音はレジャー前があるんですねぇ はいまず半分に割りましたこれをね細かく切っていきます でまず4分の知恵切っていきます はい上から体重を乗せるようにしてきています ちょっとねこちらの違う法上で試しますねー はめっちゃキレる すごい 簡単にお餅が切れます なんだこれ すごい これねー某 通販サイトで買った包丁です販売無自覚さのて銘柄 テレビでよくよくやってますねショップチャンネルですかね これで1本買ってみたんですねこれねんどろ生まれます ストーンバリアーという 包丁ですねえっとても薄い包丁なんですけどこれめっちゃキレますね お餅が お餅がこんなに簡単に切れる包丁は多分ないでしょうねぇ 包丁の宣伝になってしまいますけどあ すごい切れますこれは なんか僕ねテレビで見た時はねなんか上からパイナップルを切ったり 柔らかいスポンジを切ったりしてよく切れます何でテレビでやったんですけど 鏡餅が切れる法上なかなかないですよこれ編もしてりやったらね1本幹部もいいかも しれません とっても良いを聞けます ちょっと話しそれちゃったんですけどちっちゃきれないとねなかなか値上げ持ち上がら ないんですね ですのでねこれぐらいの大きさ くださいっ たいということですねお餅切り終わりましたーーー はい好調のかけてねーはやすく切ることができました普通年こんだけ着るめっちゃ大変 なんですけどね こんなっていうことができました はいて0今きっともちろんに2つに分けましたこちらグラタンようですね そしてこちらが揚げもち様はい揚げ餅ようなんですけどねこのまま上げてマイクリップ 上がらないんですね この持ち3日がちょっとこの状態にして軽く年干さなきゃいけないんですね a ということでねまず3日間この状態で乾燥させていきたいとおもいます こちらは3日だった没デー どれも切れこういう日々が入ってくるんですねー コノヒビが入ってくると8の文字が乾燥してきたということですね この状態はになればねえカラッと揚がると思いますって早速ねこちらの持ち上げて行き たいと思いますどう g ねえこちらのもう家でグラタン作っていきたいとおもいます [音楽] こんな感じでね挑みがついてきてこれ泡がほとんど 6とか咲かないですね不不不不不不不不不不不不不不不 このね雨がなくなってればね中まで火が通っている証拠なんでね これで良く上がってるんじゃないかなと思いますよね これぐらいでねまず上げていきますねはい良く上がっていると思います [音楽] ok なかったんでね軽く使用しまーす はいっ あんまりかけるとねしょっぱくなっちゃうんでねかるーく周すればいいと思います 愛ということでねこちら揚げ餅関西で ですはいスプラトゥーンの方ですねラタンに使う材料をね今日はね豆乳を使って作って きます 豆乳と先ほど来たお餅を焼く音60グラムぐらいかな 服従 そして活気がね生ですねこれ6個ありますして色味を付けてね ほうれん草を作っていますこの4つを使ってか急にくれた作っています じゃあますねーオリーブオイル閣議でいます こちらの書なんですけどね小麦粉をつけてねちょっとやっていきます [音楽] [音楽] はい wh はいね亡霊 [音楽] ここにへ豆乳を入れていきます 同じかなだいたいなんでございます願っています そちらに先ほどの墓地 お餅も一緒に入れていきます いい これでしばらくいただきますね ここに直接あこのお餅を入れないでねある程度の例示でちょっとひとネタはね早く出 てるんです今日はねこのを入れて火を置いてきたと思います あっはい バッ ん だいぶ霊峰中は溶けてねとろみが出てきますね ありません こんな感じでとろみができてきましたねはい で軽くねあの子を 金子氏はからからなください おっ はいこんな感じになりましたねこれで完成です この上にね溶けるチーズをね2倍増えてきます パン粉パラパラとバウシュ i こんな感じですこれを姉上オープンでね5分後の焼いていきます 茶屋で言いますねー tan ええええええ th スプラトゥーンもう完成 愛ということでね2つ品完成しましたこちらね餅を使って下記の黒ターン a を一緒に上げています 愛そしてねこちら揚げ餅でです ライブたくさんできましたん ちょっとこれね切るのと揚げの大変なんですけどねやっぱり自分で作るとねまず油が 綺麗なんですねだから白く上がりますよね よく寝売られてる理由も家に比べるとね色が白いと思うんですよね これはね油が綺麗な症 会場に一つ食べてみましょうかね仲間で上がってるかなぁ たい一つとなります [音楽] はいん 中までしっかりね待ってますね ねうっても美味しいですねー とってないんですけどねやっぱり6クールね美味しいですねー ねうん はいしか願っていますこちらの具が端のほうの中身ねーじゃどうなってるんだね ちょっとね んで ですねちょっとまあ 愛国な感じですカーティス等 はいこれを持ちがねぇいい具合にへホワイトソースの代わりになってますねはい 道でさえ i とっても一緒に揚げてます これ食べの厚水けど食べてみましょう いております [音楽] 9分 ハクハ書く [音楽] 普通のグラタンのような味がするんですけどやっぱりホワイトソースに比べるとね もち感があるかな はいでもね簡単にできるしねホワイトソースクリームも簡単ですしね もちね餅が余っていたりしたらねこういう食べ方もいいんじゃないかと思います とっても美味しいですよ作ってみてください的ねっ今日は猫と蒸しな 作ってみました はいをし年打ちようも違ったらチャレンジしてみてはいかがでしょうか by 今日もね最後れんご視聴ありがとうございます [音楽]
鏡餅を細かく刻んで２品作りました😉
定番【揚げ餅】とこの時期旬の【牡蠣の餅グラタン】です。
お餅を切るのがちょっと大変ですが、魔法の包丁のおかげで簡単に切れました👌
揚げ餅は弱火でじっくり揚げましょう。ちょっと手間がかかりますが、できたての揚げ餅本当に美味しいです。
グラタンは本当に簡単に作れます。お餅とチーズの相性抜群です👌
余ったお餅があったら是非チャレンジしてみてください。
#餅 #あげもち #餅レシピ #グラタン #かまやきいし