抹茶白玉わらび餅アイス＊Matcha Shiratama Warabimochi Ice の作り方
抹茶白玉わらび餅アイス
こんにちは。R-in Channelです。
今回は暖かい緑茶に合う和菓子スイーツを作ってみました。
あんこやアイスは市販のものなのでちょっとした物を作って添えるだけでそれっぽくなります。
自分へのご褒美や家族に出すデザートにいかがでしょうか？
材料:
・わらび餅
・きな粉 適量
・片栗粉 50g
・砂糖 60g
・水 400ml
・冷水 適量
・抹茶白玉
・白玉粉 30g
・抹茶パウダー 3g
・水 30ml
・冷水 適量
・お好きなアイス
・あんこ
・黒蜜
Ingredients:
・Warabimochi
– Kinako powder
– starch 50g
– sugar 60g
– water 400ml
– cold water
・ Matcha Shiratama
– Shiratama flour 30g
– Green tea powder 3g
– Water 30ml
– cold water
・ Ice
・ Anko
・ Black honey