【海外の反応】「日本人はこんなもの食べるのか？w」日本発のいちごサンドイッチを冷やかすイギリス人。英国の老舗スーパーで販売してみた結果

【海外の反応】「日本人はこんなもの食べるのか？w」日本発のいちごサンドイッチを冷やかすイギリス人。英国の老舗スーパーで販売してみた結果

日本人はこんなもの食うのか。イギリスの テレビ番組でとある日本の食べ物が紹介さ れました。それはイチゴサンドイッチ単に いチゴと生クリームを挟むという日本では 人気のスイーツですがスタジオでは奇妙 すぎると笑いが起こり誰もが阪神半義の 様子でした。そんな中ある偽の スーパーマーケットがあえてこのイゴサ道 を店頭で販売してみるという大胆な挑戦に 踏み切ります。9位の予想を集めたく 売れ残るとさえ言われていましたが、販売 所日予想外の出来事が次々と起こるのです 。一体どんな結果になったのでしょうか? 早速見ていきましょう。 ロンドンの朝市民に愛される情報番組 グッドモーニングブリテがいつもの警戒な 音楽と共に放送を開始した今日は特別企画 世界の奇妙なグルメ特集視界のロバートが わざとらしい笑いを交えて視聴者に 語りかける。さあ今回も皆さんを驚かせる グルメを紹介しましょう。今回はなんと 日本からの一品スクリーンに移し出された のは真っ白なパンに真っ赤なイチゴと 真っ白なホイップクリームを挟んだ三角形 のイチゴサンドイッチ。その見た目に スタジオはついた。え、これは何?ケーキ ?それともサンドイッチ?どっちなのよ? 単にフルーツを挟むなんて。子供のおマご じゃないの美食評論家のフィオナが露骨に 顔を仕かめ日本人はついにデザートと試食 の境界戦を破壊したのねと皮肉たっぷりに コメント。スタジオにドット笑いが起こる ロバートも笑いながらこれはジョークだろ 本気で売ってるとは思えないなと呆きれた ように続けるリポーターのエミリーが 追い打ちをかけるクリームの量多すぎよ 余ったるくなるだけじゃない朝からこれを 食べる日本人が本当にいるのかしら?栄養 学者のジェームズも真面目な表情でいる。 これ朝食としては致名的です。当分と支質 が高すぎて健康リスクしか感じませんよ。 イギリスで売ったら間違いなく子供向けの アルフ酒商品扱いですね。いや、むしろ 売り場に置く前にSNSで炎上しそうだよ な。トロバートが笑いを誘う。スタジオは しばらくイゴ3度の話題で持ち切りになっ たが結局賃グルメとして扱われ長と皮肉を 浴びせられたまま番組は次の話題へと移っ た。さあ次はドイツ発肉満風ケーキです。 これもなかなかの一品ですよ。スタジオが 再び笑いに包まれる中、日本のイチゴ サンドイッチはただの奇妙な職文化の象徴 としてロンドンの朝を賑わせたのだった。 ロンドン光害レガ作りの建物が並ぶ住宅街 の一角に小さな店がポツンと佇んでいる。 マクダウェル商店創業から60年地元の 住民に愛されてきたシニセーだ。選手で あり、2代目オーナーのアーサー マクダベルは今日もいつものように店の 片隅の小さな事務所で朝食の紅茶をすって いた。古び木星の机には分厚いてちょうと ボールペン、そして静かについたテレビが ある。たまたま流れていたのはグッド モーニング。ブリテンアーサーは番組に 対した興味もなく耳だけで内容を追ってい たが、ある映像が目に入った瞬間手の動き が止まった。画面に移っていたのは白く ふわふわのパンに大粒の一元生クリームを 挟んだ。まるでスイーツのような三角形の サンドイッチスタジオの出演者たちは長し 皮肉を交えてコメントしていた。こんな もん売れるわけがないだろう。朝から生 クリーム。冗談きついな。笑い声が響く中 アーサーは黙ってが麺を見つめていた。 そして不につく。これは悪くないぞ。 イチゴの鮮やかな赤とパンとクリームの コントラストその見た目に何か直感的な 引っかかりを覚えた目立つ覚えやすい SNSで生えるそんな要素がこの商品には 詰まっている。彼はそっと使い込まれた 手帳を開いた日々の仕入れ記録やふと 思いついたアイデア、地域との何気ない やり取りまで書き止めてある。いわば商人 の脳みそだ。その1番上の下りに静かに こしたイチゴ3道jpnそしてその下に線 を引き若者向け 売れるかもと小さな文字でメモを加えた。 笑われてるうちは誰の目にも止まらない。 だからこそ狙い目なんだよ。窓の外では殿 の空の下近隣の住民たちが足早に通りすぎ ていく。古びた看板に目をやりながら アーサーは小さく頷いた。その目にはただ の奇な食べ物ではなく次の正期の可能性が 確かに写っていた。 ふむ。やっぱり気になるな。マクダウェル 商店の事務所でアーサーは紅茶をすり ながらの音をめくっていた。テレビ番組で 一瞬映し出されたイチゴサドスタジオでは 大笑いされていたが、彼には妙に記憶に 残っていたあの柔らかそうな白パンに 真っ赤ないごふわふわの生クリーム変な ものと現れるほど資格的インパクトがあっ た。そしてそれは商品の命でもある イギリスのスーパーじゃ絶対に見ない形だ 。だがだからこそ目立つ若者や家族連れに 刺さるかもしれん。商品開発会議ではいつ も珍しいものがない生えるものをと スタッフに行ってきた。しかし今ある ラインナップはどれも似たり寄ったりで心 が動くものはなかった。その点あのイチゴ サ度は異室だった。異室で美しかった。 よし、実物を見に行くか。ついでに日本の スーパーや水一市場も調べてみよう。サー は立ち上がりデスクの引き出しから パスポートを取り出したページをめくると 最後のスタンプは5年前のイタリア出張。 今回は久しぶりの海外だ。すぐにノート パソコンを開き、航空券予約サイトに アクセスする。ロンドン初成り田期でいい だろう。クリックする指先に迷いはなかっ た。彼にとってそれは突っぴな挑戦でも 気まぐれでもない。正期とは誰も見てい ないものに目をつけることから始まる。 笑われるうちが花とはよく言ったもんだ。 だったら俺が笑われてこよ。それが アーサーの流儀だった。 東京代々木朝の光がビルの谷間に差し込み 町はゆっくりと目覚め始めていた。その 通り異国の男が地図を片手に歩いていた。 アーサーマクダウルロンドン高の小さな スーパーを1人で切り盛りする男だ。 目指しているのはテレビで見たごサ度を 探しに帰宅だ SNSで拡散された写真と片言の日本語を お頼りに彼は静かにその場所を探していた 。数分後細い路地の先に木のぬくもりを 感じさせる看板が現れた松炎昭和の不勢を 感じさせる佇まいの果物専門店だ。小さな 店舗の前にはやかな果実が所と並べられて いる。どれも手入れが生き届き、色鮮やか でまるで展示品のようだった。アーサーは ゆっくりと歩を進め、奥の冷蔵症ケースに 目をやった。それはそこにあった真っ白な パンに包まれた間熟と真っ白な生クリーム 。断然の美しさに息を飲むテレビが弁護士 で見たジョークのような食べ物は目の前で はまるで芸術作品だった。これが本物か。 バーサーは1つを丁寧に手に取り、レジで 会計を済ませると店の外に設置された木星 ベンチに腰を下ろしたリニール放送を静か に剥がし手のひに包み込むように持つ。 そして速頭一口ふわりとしたパンが歯を 受け止める。すぐに軽やかで甘さ控えめな 生クリームが広がり、その直後にゴの酸味 とジューシーな過重が一気に下を突き抜け た。アーサーの女神開かれた。あまりの 完成度に言葉が出ない。ただ柔らかいだけ ではない全ての素材が自己主張しながらも 見事に調和している甘さ、酸味香り食感 どれもが計算され尽くしているようでだが 不思議とどこか優しいこれはイギリスには ない味だと思わず呟いた言葉が心の底から の本音だった朝食でもデザートでもない ジャングルの定義では語れない。それは1 つの体験だった。テレビで笑い物にされて いたその食べ物が今彼の価値観を根底から 覆返そうとしている奇だと思っていたもの が必然だった上空だと上昇されていたもの にBがあった。これが日本家全身が少し 震えていることにアーサーは自分でも驚い た味覚だけでなく何か深いところに 訴えかけてくるものがあった。食べ終わっ た包みが身をそっと膝に置き彼は 立ち上がる。としてショケースの奥に見え た静かに商品を並べている天手の元へ まっすぐに歩き出したこの味をどうしても イギリスにも誓りたい。それは商売のため だけの言葉ではなかった本物を知ったもの としての誇りと感動が滲んでいたアーサー の旅の本当の始まりはこの一口からだった 。 こんにちは。先ほどのイゴサ道本当に 素晴らしかったです。カウンターに立つ 天手にアーサーは深と頭を下げた。白意を まとった若い男性。松葉は作業の手を止め てアーサーを見つめ、一瞬だけ驚いたよう に目を見開いた。しかしすぐに静かな笑を 浮かべた。ありがとうございます。そう 言っていただけると嬉しいです。声に 押し付けがまししさはない。ただどこか リンとした空気が漂っていた。アーサーは しばらく沈黙し、やがて言葉を選びながら 本題を切り出す。私はイギリスで小さな スーパーを経営しています。もう60年 家族で守り続けてきた店です。今回 たまたまテレビで起点のイチゴサドを拝見 して是非あれをイギリスで販売したいと 思いこうして直接伺いました。松葉は表情 を崩さず黙ってアーサーの話を聞いていた 。もしよろしければあのレシピを再現させ ていただけませんか?もちろん大価はお 支払いします。どんな条件でもアーサーの 真剣なマ差しに松葉は一瞬視線をそらした 。そして短く息をつきながら静かに言った 。申し訳ありません。それはお答えでき ません。その声に時はなく、ただ穏やか だった。だがその穏やかさこそが断固とし た意思の現れだった。アーサーはなおも 食い下がる。これほど感動した味は正直 初めてです。私は本気です。ただ商品とし て欲しいのではなく、あの感動をイギリス の人たちにも届けたい。だから松葉は静か に首を横に振った私たちのイゴ三道は 単なるレキではありません。果物の扱い、 生クリームの温度、タの柔らかさ全てに 意味があります。でもそれ以上に私たちの 思いを込めたものなんです。だから例え 完璧に再現されてもそれは松場の サンドイッチにはなりません。アーサーは しばし言葉を失った。目の前の若き職人の 静かなマ差しには妥協も傲慢もなかった。 あるのは伝統を守るものとしての誇りだけ だった。そうですか。アーサーはそっと頭 を下げた。断られても不思議と悔しさは なかった。ただその片くな扉の奥にある 何かをもっと知りたいそう思わされただけ だった。 帰国を翌日に控えた朝アーサーはまだ 薄暗らい代々木の町に立っていた肌寒さが 残る静かな朝が彼の胸には熱を帯びた決意 があった。目的は1つ松場円のイチゴ道 できる限り多く買って帰ることそしてその 味を最後の最後まで自分の身体に記憶に心 に焼きつけること回転の15分前彼は すでに店の前に並んでいた。片手には 小さなメモ帳、そこには滞在中に気づいた 味の印象やパンの厚さ、イチゴの甘さと 酸味のバランスなどが細かく記されていた 。まるで学生に戻ったみたいだなと自長 気味に笑うアーサ。それでもこの味を 持ち帰らなければ彼の店に明日はない。 そう思っていた。回転と同時に店内へ入り 、アーサーはレジに向かってまっすぐに 行った。すみません。ゴ三道30 校だけますか?ジの若いは驚き、すぐに奥に声をかけた。やがて現れたのはい姿の天集場だったサーの顔を見てすぐに気づいたように微笑むた来てくださったんですね。アーサーは小さく頷き、受け取った髪袋を大切に抱えて静かに出ようとしたその時だった。お客様ください。背後から声をかけられた。 振り返ると松葉が真剣なお持ちでこちらを 見ていた。どうしてそんなに大量に いゴ三道アーサーは言葉に詰まり数秒間の 沈黙が流れた。そして視線を落としたまま 静かに口を開いた私はイギリスで60年 続くスーパーを営んでいます。祖父の台 から始まり、父が次、そして私が受け継ぎ ました。だがこの数年で店は苦境に立たさ れました。すぐ近くに大型チェーンが進出 し、客足は遠のき、売上は半分以下、赤字 が続いていて、もう長くは持たないんです 。松葉の顔から穏やかな笑が消えていた。 このままでは祖父の時代から支えてくれた 従業員たちやその家族の生活まで失って しまう。でもどうしても店を守りたい。だ から新しい何かを探していた。そんな時に テレビであなたのイチゴサ度を見たんです 。バーサーは静かに袋の中を覗いた中に 生前と並ぶ三角形のイチゴ3度その断面が まるで希望の光のように思えた。最初は 正直笑ってしまいました。こんなものが 売れるのかと。でも食べた瞬間考えが全て 変わった。これは単なる食べ物じゃない。 人の心を動かす作品だと感じました。声が 震えていた。レシピをお願いした時断られ たのは分かっています。でもどうしても この味を忘れたくなかった。せめて記憶と 下に叩き込もうと今日は覚悟の買い物だっ たんです。気づけばアーサーの方を1筋の 涙が伝っていた。松葉は黙っていた。だが 瞳の奥で何かが揺れているのが見て取れた 。長い沈黙の後ふと彼は厨房の方へ目を 向けた。厨房までどうぞ。ええ、そこまで の思いを聞いて何も答えないわけにはいき ません。レシキを教えします。バーサーは しばらく言葉を失ったままその場に 立ち尽くしていた。そしてゆっくりと頭を 下げた。ありがとう。本当にありがとう。 その言葉は朝のしけさに溶け込むように 深く店の中に響いた。 こちらへどうぞ。松葉に案内された先は 想像していたよりもずっと清潔で生前とし た厨房だった。木星の調理代には朝の 仕込みが終わったばかりの素材が美しく 並べられている。艶のある完熟号、 決め細かく柔らかな白いパン、そして冷蔵 庫から取り出されたばかりの生クリーム。 私の店はまだ回転して1年ですが、 いゴサ度だけは他に負けない自信があり ます。今日はその全てをお見せします。 松葉は白意の袖をまくり、丁寧に手を洗い ながらそう言った。アーサーは心なお持ち で頷き、そっと胸ポケットから川のノート を取り出す。旅の初日から肌見話さずも 散歩いてきた。大切な記録長だ。まず単の 説明から始まった使用するのは特中の食パ 一般的なサンドイッチ用とは異なりかかに 甘味があり口に入れた瞬間に溶けるような 食感になるよう焼き上げられているという 。そして1号これは栃木の契約農家から 直走される朝の品です。等土と3味の バランスが命です。松葉は慎重に一号を手 に取り断面を見せるようにナイフを入れる 。その動きは無駄がなく、まるで儀式の ようだった生クリームは北海道のものを 使っています。入防の調整はもちろん空気 の含ませ方にもコツがあります。滑らかさ と悟くどちらも妥協しません。アーサーは 黙ってペンを走らせ、時にスマートフォン で映像を記録していく。年齢を感じさせ ない集中力だった。松葉はふとその横顔を 見て小さく微笑む断然の美しさにも意味が あります。見た目で感動させる。それも また味の一部なんです。イチゴを挟む 向きる1クリームの塗り方全てが緻密に 計算されていた。ただのレキではなく哲学 がそこにはあった。これはもうアートだと 思わず漏れたアーサーの声に松葉は少し だけ照れたように笑いありがとうござい ますと返した。そして1つのサンドイッチ が完成する。手に取ったアーサーはその 重みに込められた意味を噛しめるように そっと見つめた。この一品が僕の店と人生 を変えるかもしれません。アーサーの瞳は かつてないほどまっすぐに輝いていた。 これで全てお伝えしました。松葉の手が 最後の動作を終えると厨房の空気が静かに 落ち着いた。2時間近くには経って行われ た皇帝説明。その1つ1つに宿る情熱と こだわりにアーサーは深く胸を打たれてい た。すると松葉は奥の棚から透明な ファイルを1つ取り出した。中には数 ページにはたって手書きで丁寧にまとめ られたレシピと注意き。それは松葉園の 心臓部と言える一品3度の製法だった。 これは普段は絶対に外に出さないものなん です。でもあなたの姿を見ていて渡さずに はいられなくなりました。こう言って彼は 1枚のレシピをアーサーに差し出した。 アーサーは一瞬息を飲んだまま立ち尽くし た。やがて震える手でそれを両手に 受け取り、深く深く頭を下げた。 ありがとうございます。この音一生忘れ ません。この神は神以上の意味を持ってい ます。どうか大切にしてください。 アーサーの目には光が宿っていた。年を 重ねたその瞳はまるで少年のように希望に 満ちていた。私は必ずこの味を再現して 見せます。そして私の店を立て直し、多く の人にこの味の素晴らしさを届けます。 必ずきっとできますよ。イギリスでもこの 味が愛されることを願っています。2人は しっかりと握手をかわした。文化も国も 言葉も違う。しかし心が通ったもの同士の 硬い約束だった。やがてアーサーは厨房を 後にした。神袋には30個のイゴサ度。と して心にはたった1枚のレシキが深く刻ま れていた。外に出ると東京の空は透き通る ような青に染まっていた。春の日差しが 柔らかく背中を押すように振り注ぐ。 ありがとう、松葉さん。ありがとう。日本 。その小さな感謝の言葉は誰に届くとも なく静かに代々木の朝に溶けていった。 ロンドンヒルフォードの朝冷たい空気を胸 に吸い込みながらアーサーを愛する店 マクダウェル商店の扉を押しけた帰国翌日 。彼はすぐに動き出していた。まず向かっ たのはレーカリー部門責任者のルイスと数 人のパテシエたちを集め渡航校中に手に 入れたレシと撮影した動画をテーブルに 並べたこのイチゴサ度が私たちの未来を 変える全力で挑戦して欲しい。その言葉に スタッフたちの目が一斉に真剣を増した アーサーの本気が空気を変えたのだ。だが 挑戦は一筋縄ではいかなかった。使える イチゴはどうしても日本の感熟品に比べて 3位が勝ちすぎる。生クリームは輸入した 素材でも日本で感じたあの柔らかさが出 ない。タンは現地のベーカリーと試作を 重ねたが焼き上がりの決めまやかさに満足 できなかった。タンがしっとりしすぎると イチゴの3味が消える。逆に生クリームが 甘すぎると全体が重くなる。アーサーは 試作品を一口ごとに噛しめ、日本での記憶 と照らし合わせては修正を指示した時には 1日に5種類の試作を重ねえ、夜遅くまで 厨房の隅での音にメモを描き続けた。違う 。まだ松葉さんの味じゃない。それは 単なる模法ではなかった。アーサーにとっ ては心を再現する作業だった。としてある 朝、いつものようにスタッフが新しい試作 品を持ってくると、アーサーは黙って一口 かじった。咀嚼の途中で手が止まった。 これだ。言葉の後厨房に静寂が流れた。 やがてルイスがふっと微笑み、やっと出た なその言葉とつぶく断面のイチゴは見事鍋 にを放ちタの白とクリームの光沢がそれを 包む美しいあの時代ぎで見た光景と同じだ 。アーサーは目にうっすらと涙を浮かべた 。全てはこの一口のために彼の挑戦は ようやく第一歩を踏み出したのだった。 販売日が決まったのは試作を重ねて ようやくあの味が完成した直後のことだっ た。この味で勝負をかける総決意した アーサーはある行動に出たイチゴサドを 初めて知ったきっかけあのテレビ番組の 制作チームに直接コンタクトを取ったのだ 。 皆さんの番組でイチゴ3道が紹介された時 私は笑っていました。でも今その味に救わ れようとしています。どうか取材に来て いただけませんか?そのメッセージに番組 側はすぐ反応した。プロデューサーはこれ は面白い展開だ。を輝かせた。かつて調称 されたスイーツが海を超えて一軒の スーパーの名運を握っている。これほど 物語のある再縫はない。販売を翌日に控え た午後アーサーは店舗スタッフで近隣住宅 にチラシを配った。パートの店数ジェーン は自転車に乗り若手のアルバイトは 学校帰りの子供たちに笑顔出て渡して回っ た。アーサー自身も古びたスーツを着て カ封の中一見一件ドアベルを鳴らした日本 から来た話題のスイーツです。限定100 個ぜ非1度ご賞味ください。手渡した チラシを笑顔で受け取る人。立ち止まって 本当に日本の味なのと尋ねる人。目の前で 広がる日常の一言駒が掛けがえのない希望 に見えた。明日果たしてどれだけの人が来 てくれるのだろう。夜誰もいない売り場で アーサーは完成品のイチゴサ度を1つ 見つめていた。その断面は日本で初めて見 た時と変わらず祠らしげに輝いていた。と して運命の朝、まだ薄暗らい回転30分前 、店舗の前に立ったアーサーは信じられ ない光景を目にした。寒さの中、すでに 10数人が列をなしていた年配のご夫人、 学生風の若者、子供を連れた夫婦中には カメラを担いだテレビクルーの姿もある。 その光景にアーサーの胸が熱くなった。 この列がイチゴ3度を待っている。彼の手 が震えたのは寒さのせいだけではなかった 。9時ちょうど店内からスタッフの カウントダウンが聞こえドアが開い たウェルカムトゥマクダベルズマーケット 本日より1ゴ3度の販売を開始します。 その瞬間拍手が脇起り行列が1歩ずつ前へ と進んだアーサーはその光景を胸に 刻み込むように静かに見つめていた。 朝10時シャッターがゆっくりと上がると 同時にまだ涼しさの残る風が店内に 流れ込んできた。バーサーはスーツ姿の まま入り口に立ち、笑顔で客を迎える スタッフたちの様子を見守っていた。だが 、その瞬間、彼の目を見張らせる出来事が 起きた。イチゴ3度はどこですか?戦闘に 並んでいた年配の女性が開光1番を尋ねた のだ。続けに中年の男性、若いカップル、 親子連れの母親までもがいご3度のありカ を尋ねながら店内へなれ込んだまっすぐ奥 のベーカリーです。どうぞ。スタッフが 案内する声もかき消されるほど予想を はるかに超える客の勢いだった特売の野菜 でもない割引きの肉でもない人々が殺藤し ていたのはレーカリーコーナーの一角に 並べられた100個限定のイチゴサ度だっ た。ちょっと見てよ。あれ?信じられない 人が村がってるスタッフたちはあっけに 取られテレビクルーも慌ててカメラを回し 始める。番組ディレクターは興奮を隠せず これは絵になるぞと叫んだ。それから わずかに時間棚にぎっしりと並べられてい たはずのイチゴサ度はあっという間に完売 してしまった。レジ前にはピンクと白の 包みが妙手にした客たちの笑顔が溢れてい た。小さな子供が親の手を引っ張りながら 早く食べたいと声をあげ、若い女性は スマートフォンでパッケージを撮影して SNSに投稿している。レポーターが年配 の女性にマイクを向けると彼女はにやかに 答えた。以前テレビで見てから気になって たのよ。甘すぎないのにフルーツの味が ちゃんと生きてて。これは当たりねえ。 試食スペースでは恒例の夫婦がベンチに 腰かけ仲良くいちゴ道を分け合っていた。 これはね、若い人向けだと思ってたけど、 全然違うわ。軽い口当たりで私たちでも ペロっと食べられるし、また買いに来たく なるわね。アーサーはその様子を少し離れ た場所から黙って見守っていた。あの東京 の小さな店で感じた言葉では表せない温か さと感動。それが今確かにイギリスのこの 町に伝わっていた。ふと春の柔らかな風が 通り抜ける。遠くで教会の金が鳴る音が 心地よく耳に響いた。は再生と希望を 告げる音のようにも聞こえた。アーサーの 胸の奥で確かに何かが始まっていた。 イチゴサド販売初日の成功はその日の夜 イギリスの人気情報番組で早速取り上げ られたこちらが本日あのイチゴ3道お イギリスで初めて販売した スーパーマーケットの様子です。スタジオ の大画面に移し出されたのは回転前の行列 とベーカリーに殺頭する人々、そして完売 の札を掲げるスタフの姿だった。 アナウンサーは驚き混じりの声で語る正直 誰がこんな展開を予想していたでしょうか ?今朝の映像とは思えないほどの熱キです 。その言葉にスタジオの空気がざはついた 。いやいやでもさ、イチゴ3度って単に いちごと生クリームを挟んだだけでしょ。 会社学しながらつくと隣のゲストが首を 振って返す。それがね、違うのよ。実際に 食べた人のコメント。聞いた。上品驚きの 味。子供も年配も好きになるって。絶賛よ 。画面が切り替わり、続いて映し出された のは番組スタジオの扉。そこから登場した のはグレーのスーツを着た老師。アーサー だった。彼はゆっくりと頭を下げながら金 のトレーにイチゴサドを乗せて歩み寄る スタジオの一角が芯と静まり司会者が思わ ず立ち上がるご本人ですか?ようこそこれ が噂の1ゴ3度アーサーが頷きトレイを 差し出す司会者とゲストたちは1つずつ手 に取りるお恐る口に運んだ数秒の沈黙へ 何これ?クリーム甘すぎない?イチゴの サギがちゃんと感じられる。パンが ふわふわで香りもいい。ええ、ちょっと 感動してる。次々に驚きとシ賛の声が 上がり、スタジオが一気にかきづく。する とアーサーが少し俯きながらマイクを持っ た。この味は私1人で作り出したものでは ありません。日本で出会ったある小さな店 の天、松葉さんの技術と情熱の決勝なの です。スタジオの空気が一変した番組で イチゴサ度を見た時、正直私も笑ってい ました。しかし実際に食べてみてその味に 衝撃を受けました甘さと酸味の絶妙な バランス、単の柔らかさ、食べ終えた後の 優しさ、あれは文化であり哲学でした。 その紳摯な語り口にスタジオのゲストたち は静かに耳を傾けた。私は経営していた スーパーが閉店の危機にあり、どうにかし て再の道を探していました。そんな時日本 でこの味に出会い、天手に頭を下げ、教え をこいました。をして彼は私の覚悟に答え てくれたのです。画面下には視聴者からの SNSコメントが次々と流れ始めるすごい 話。なんか泣けてきた。ただのスイーツ じゃなかったんだ。これが文化の力って やつか。日本人すごいイギリス人もすごい 南規模を持てたスタジオでは誰もが 黙り込みただその言葉に聞き入っていた。 最後にアーサーはそっと目を閉じ微笑んで いった。私は日本に恩があります。をして 食べ物の持つ力を信じています。この イチゴサ度が国や文化を超えて人の心を 動かせることを願っています。拍手が 起こった。最初はまばだったがやがて スタジオ中が大きな拍手に包まれた。その 瞬間アーサーの挑戦は単なるビジネスの話 ではなくなった。文化の橋はとして人の心 をつぐ物語となったのだった。 スタジオの照明が少し落とされ、静寂が 広がった。全ての視線が舞台中央に立つ アーサーに注がれる。彼は手元のマイクを 軽く握り、深く1度息を吸うとゆっくりと 口を開いた。実は私の経営するスーパーは 60年以上続く家族経営の店なんです。 かつては地域の誇りとも言える存在でした が、近年は大型チェーンやオンライン販売 に押され、売上が激減していました。従業 員の給料もギリギリで閉店も現実として 視野に入っていたんです。その言葉に スタジオの空気が変わる。先ほどまでいゴ 3°お茶かしていたゲストたちも目を防い 耳を傾け始める観覧席からはかかなすり なきすら聞こえたそんな中ある日偶然 テレビをつけたら音社の番組でイご3度が 紹介されていました。正直最初は私も笑い ましたよ。に1号そんなものが商品になる のかってでも皆さんが笑っているその姿が なぜか心に刺さったんです。アーサーは うっすらと笑みを浮かべながらも目には涙 をにませていた。私はその夜眠れません でした。笑い話にされたものが本当にそれ だけのものなのか確かめてみたくなったん です。そして翌州私は単心日本へ飛びまし た。ほとんど衝動的でした。スタジオの スクリーンには東京の町を歩くアーサーの 映像が流れる。彼の足取りは重く、それで いて真剣だった。東京でイゴサ度お出すと いう店をようやく見つけ、尋ねていきまし た。そこで出された一品を口に入れた瞬間 、私は衝撃を受けました。味のバランス、 見た目の美しさ、素材へのこだわり、 何よりもその1つ1つに作り手の愛情が 込められていたんです。司会者が思わず 頷く。そしてアーサーは確信へと迫る。私 はその場でレシピを教えてもらえないかと 混願しましたですが、最初は断られました 。無理もありません。その味はあの店の魂 そのものだったからです。それでも私は 諦められませんでした。翌日もう1度店を 尋ね、全てを正直に話しました。自分の店 が置かれている区教、従業員の生活、 そしてもう1度あの店に活気を取り戻し たいという願い。アーサーの目から一筋の 涙がこぼれる。それを見たスタジオの観客 たちも次々と目頭を抑え始めた。すると 天手は静かに厨房へと私を招き入れてくれ ました。そして調理の全てをおしげもなく 見せてくれたのです。材料、皇帝、温度、 カットの角度まで全てが地密で繊細で まるで芸術のようでした。私は夢中でメモ を取り動画を撮影し、互間に全てを 刻みつけました。そしてイギリスに戻って からは従業員たちと徹夜で試作を重ね、 何十回も失敗し、やっと今日皆さんに食べ ていただいたイチゴサ度が完成したのです 。しばしの沈黙。そしてアーサーは静かに 微笑んだ、笑われたイチゴ3道が私たちの 店を救いました。いや、もっと正確に言え ばこの小さなサンドイッチが人生を つなぎ直してくれたのです。そしてその きっかけをくれたのが他でもないこの番組 でした。本当にありがとうございました。 一例するアーサーに最初に立ち上がったの は司会者だった。次にゲストたち、そして 観客席が一斉に立ち上がり、万来の拍手が 成り響く。その拍手は決してゴ3道だけに 向けられたものではなかった。挑戦する ことの尊さ。誰かを思う心、そして諦め ない力への純粋な経緯の音だった。 翌朝、まだ日が登りきらないうちから アーサーのスーパーには信じられない光景 が広がっていた。前の歩道には長打の列 毛布を羽織って座り込む老夫婦手をついだ 親子スマートフォンをいじりながら断性 する学生たちそれぞれの表情には期待と 温かい感動がにんでいたきっかけは昨晩 放送されたテレビ番組だったあのスタジオ で語られたアーサーの紳摯な思いそして イチゴ3度に込められた希望の物語が視聴 者の心に火を灯したのだ。テレビ見てどう しても食べたくなってなんかあの話胸に来 て並ばずにいられなかったよ。そんな声が 列のあちこちから自然とこぼれてる。回転 と同時に熱キが店内に流れ込んだ販売数を 200個300個と増やしていたにも 関わらず昼をまたずして完売はまさに奇跡 の水2として老若難魚の手には立っていっ た。まさかこんなことになるなんて。 アーサーは裏口の休憩スペースで従業員 たちと肩を並べ、涙を拭いながら笑ってい た。嬉しさと驚きと報われた思いが全身を か駆け巡るオーナー僕。この仕事に誇り ますよ。そう口にしたのは以前はやる気を 見せなかったベーカリー部門の若手 スタッフだった。彼の目にも感動の涙が 光っていた。この日スーパーの売上は過去 最高を記録。NSには1ゴ3度評価感動を ありがとう。日本の味がイギリスを変えた といったハッシュタグが踊り、地元市が 1面で取り上げた全国ネットのテレビ局も 続編特集を放送し、アーサーの元には新た なビジネスの申し出さえ舞い込むように なった。だがアーサーは派手な話題よりも 店に戻ったぬくもり心を寄せていた客の 笑顔従業員の誇りかつて諦めかけていた 全てがもう一度この場所に蘇ったその奇跡 の始まりには1つの真実があった遠く離れ た日本で出会った小さなフルーツサンドと 誠実な職人の心それが異国の片隅にある 一軒のスーパーに再び火を灯したのだった 。 あれから数ヶ月、アーサーのスーパーは町 の元気の皆源として完全に復活していた。 かつて静まり返っていた売場は今や連日 多くの客で賑わい。特にイチゴ道は店の 象徴とも言える存在になっていた。小さな 子供からお年寄りまでいちご3度お手に 笑顔を見せる人々。それはまるで店全体が 1つの温かい家族のようだった。だが、 アーサーの心にはずっと引っかかっていた ことが1つだけあった。あのアトレ式を 分けてくれた日本の天手にきちんとお礼が 言えていない。あの瞬間がなければ今の 自分たちは存在していない。言葉だけでは なく行動で感謝を示したい。その思いが 日ごに大きくなっていった。ある朝彼は 決意を固めた店をスタッフに任せ再び日本 へ向かったのだった。訪れたのは初めての 旅と同じ東京の小さなフルーツショップ。 相変わらず金のある果物が丁寧に並べられ た店内は穏やかな空気に包まれていた。 アーサーがドアを開けると天手が静かに顔 をあげた戻って来られたのですね。その声 にアーサーは自然と頭を下げた。どうして も直接お礼を言いたかったんです。こう 言って胸本源から取り出したのは一通の 分厚い風と中には彼のスーパーで働く人々 レジが係かりレーカリー担当タートシフ アルバイトそして常連客の子供まで総税 50名以上が綴った感謝の手紙が納められ ていたあなたのあの一言とこのレキが 私たちを救ってくれました。もう一度 笑えるようになったんです。働く意味を 思い出せたんです。封筒を受け取った天使 はそっと胸に抱えたまま長い沈黙の後静か に頭を下げた。こちらこそありがとう ございます。あの日あなたの真っすぐな 言葉に私の心も揺さぶられました。味とは 人の心と心をつぐものなんですね。2人は 固く握手をかわした言葉以上の感謝と経緯 がその手の中にしっかりと宿っていた。 帰りの飛行機の窓から広がる雲を見つめ ながらアーサーはふと微法園だ。世界を 変えるのは大きな力じゃない。タと一 思いがあれば誰かの心を確かに動かせる。 そう、彼は胸の奥で静かに呟いたロンドン の空港に降り立ち、自らのスーパーに戻る といつものようにイチゴサ度を買いに来た 子供たちの笑顔がそこにあった。誇りを 持って働くスタッフの背中があった。あの サ度は単なる水立ではない。それは人と人 とをつぎ希望を運ぶ魔法のような存在だっ たのだ。 いかがでしたか?本日の動画は以上です。 あなたの感想をコメント欄でお待ちして おります。最後までご視聴ありがとう ございました。また次回の動画でお会いし ましょう。

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声：
VOICEVOX　青山龍星

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